吃什么食物可以防癌.ppt

吃仕么食物可以防癌 什么食物呢???  香蕉 香蕉 香蕉防癌效果好 大学 教授 香蕉愈 性愈高 曾加白血球的能力是青香蕉 香蕉能预防直肠癌、结肠 险降吞 人怕香蕉太 约1/3碗 飞果实饱满、尾部圆滑 果皮外缘棱角不明显的  红薯叶 ◆红薯叶 美国阿肯色大学把红薯叶列为全世界最 营养的蔬菜,因为其中含有15种抗氧化物, 预防心脏病、炎症与一些癌症。 ◆中山大学生物科学研究所发现,吃茼蒿和 红薯叶越多的人,患肺癌的风险越小。红薯 叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘, 几乎可以满足一天的需求。  卷心菜 卷心菜 研究人员观察到波兰和俄罗 发现卷心菜是 为,卷心菜里有很多 的类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄 别看营养价值那么 盘 炒卷心 味美,还更安全  巨峰葡萄 巨峰葡萄 巨峰葡萄中的白藜芦醇,是抗癌明星。曾发表 在《科学》杂志的一篇论文表明,白藜芦醇在肿瘤 发生的开始、增长和扩散三个阶段都有抑制作用 白藜芦醇也能抗老。哈佛大学病理学教授辛克 勒实验发现,无论是果蝇、酵母细胞或老鼠,只要 喂食少许的白藜芦醇,寿命都大幅延长。 另外,葡萄还含花青素这样的强效抗氧化剂, 可保护心脏,增加好胆固醇。  兄你健康