复习课件海底捞企业文化.ppt

海底捞三大目标 1在海底捞创造一个公平公正的工作环境 2致力于双手改变命运，在海底捞变成现实 3将海底捞开向全国 最新.课件 * 董事长张勇将人视为海底捞发展战略的基石。人是群居动物,天生追求公平。海底捞知道,要让员工感到幸福,不仅要提供好的物质待遇,还要让人感觉公平。海底捞不仅让这些处在社会底层的员工得到了尊严,还给了他们希望。如果说顾客是上帝，那员工就是上帝中的“上帝”！ 公平 尊重 希望 最新.课件 * 海底捞三大目标 1在海底捞创造一个公平公正的工作环境 2致力于双手改变命运，在海底捞变成现实 3将海底捞开向全国 最新.课件 * 海底捞很多店长都是20多岁的小姑娘、小伙子，甚至还有90后。他们每人都指挥着一二百人，每天营业十几个小时以上，接待着几百名顾客，每年创造上亿的营业额！ 有人说80后、90后是垮掉的一代，可是海底捞的80后、90后却早早成了社会的栋梁。在海底捞，每个人都有他们发展的舞台；在海底捞，服务员比MBA晋升的机会快；在海底捞，北京买房买车不再是梦！ 袁华强就是一个很好的榜样，他是农村人，高中毕业，19岁加入海底捞，最初的职位是门童，现在是北京和上海地区总经理。他说：“只要正直、勤奋、诚实，每个海底捞的员工都能够复制我的经历。” 最新.课件 * 员工关怀 最新.课件 * 给父母发工资 给每个店员的父母发工资的，每月200、400、600、800不等，子女做的越好他们父母拿的工资会越多 优秀员工的一部分奖金，由公司直接寄给父母 最新.课件 * 父母免费探亲 在海底捞工作满一年的员工，若一年累计三次或连续三次被评为先进个人，该员工的父母就可探亲一次，往返车票公司全部报销，其子女还有３天的陪同假，父母享受在店就餐一次。 最新.课件 * 员工宿舍 各店负责员工食宿 步行距离不超过20分钟 正式小区或公寓中的两、三居室，不能是地下室 为夫妻员工提供单独房间 配备电视机、洗衣机、空调、电脑、网络 安排阿姨负责保洁 晚上提供水果酸奶 单店宿舍年费用50万 最新.课件 * 子女教育 店经理小孩3岁以下随本人生活的，每月300元补助 店长小孩每年12000元教育津贴。 店长以上干部，公司帮助联系其子女入学并代交入学赞助费 。 简阳有海底捞私立的寄宿制学校，员工子女均可免费上学 最新.课件 * 嫁妆 员工离职，为了感谢他对海底捞的贡献，海底捞给嫁妆！ 海底捞做店长超过一年以上，给8万嫁妆 小区经理走，给20万 大区经理走，会送一家火锅店，差不多800万 最新.课件 * 海底捞的文化逻辑 把员工当成家里的人 员工把公司当成家 用心服务 客户满意 最新.课件 * 海底捞的管理制度 最新.课件 * * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 * 最新.课件 海底捞 企业文化手册 最新.课件 * 传说中的海底捞 最新.课件 * 传说中的海底捞 ●百胜集团学习的榜样，被誉为大象向蚂蚁的学习 ●北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年 多的深入研究，甚至派研究生卧底海底捞，总结 海底捞的管理经验 ●海底捞成为《哈佛商业评论》中文版，进入中国 八年来影响最大的案例， 一夜之间，各行各业掀起 了一股向海底捞“学管理”“学营销”“学服务”的 热潮。“海底捞”俨然不再是一个火锅店的代名词， 转而上升成为一种现象。 ●不以利润为主要考核目标，却每 年进账10个亿 最新.课件 * 传说中的海底捞 顾客如是说：人类已经不能阻止海底捞了 只吃肉不吃菜（2011-08-09 05:27:02） 态度非常的好！去了很多次了，每次都觉得态度太好了！上次去我们坐在空调的下面，我老姨一直吵着冷气太冷了，其实也只是和我们自家人抱怨，没想到过了一会服务员居然拿了个披肩过来，真的好感动啊~~.. 小乐呵（2010-06-28 11:22:08） 服务太好了，连上个厕所都有3个人伺候着，咱劳苦大众哪受得了这个待遇呀。 @DJ颜涛: 点名表扬海底捞送餐员冯波同志，顶着寒风为十人送来丰盛晚餐，餐布，插线板，垃圾筒，电磁炉一应俱全。来后发现餐点不够，主动要求去超市买菜，回来后洗菜，切菜… 海底捞说： 最新.课件 *  序言 什么是企业文化？ 企业文化是所有团队成员共享并传承的一套价值观、共同愿景、使命及思维方式。它代表了组织中被广泛接受的思维方式、道德观念和行为准则。 企业文化，看似虚无缥缈。如果一旦产生作用，其销售力是无法预测的。在海底捞的企业文化中，尊重是成功的根本，一个人只有得到了尊重才会去尊重别人；