葡萄栽培学：第八章 葡萄特殊栽培技术.pdfVIP

第八章葡萄的特殊栽培技术  主要内容：葡萄抗逆性栽培、植物生长调节剂及其应用、 葡萄设施栽培及葡萄园更新。 要求：了解葡葡萄设施栽培的理论基础和方法、葡萄园 更新的原则和方法；掌握葡萄抗寒、抗盐碱、抗旱、抗湿 和抗根瘤蚜栽培的原理和方法。  重点和难点：葡萄抗逆性栽培和生长调节剂的应用。 第八章 葡萄特殊栽培技术 8.1 葡萄的抗逆性栽培 8.2 植物生长调节剂及其应用 8.3 保护地栽培 8.4 葡萄园更新 8.1 葡萄的抗逆性栽培  葡萄抗逆性栽培的原因  我国横跨多个气候带，各地土壤条件、气候特征差异大。  我国的主要葡萄栽培区集中在干旱和半干旱地区，这些地 区的气候干旱，冬季寒冷，土壤有不同程度的盐碱化。  葡萄抗逆栽培的主要内容  葡萄抗寒栽培  葡萄抗旱栽培  葡萄抗盐碱栽培  (1)葡萄抗寒栽培  1)葡萄的抗寒性与越冬性  a)葡萄的抗寒性  通常欧洲种葡萄的抗寒性差，如玫瑰香、葡萄园皇后等， 根系在-4℃时即受冻；  欧美杂交种比欧洲种的抗寒性略强，如康拜尔、玫瑰露等 品种，根系在-6～-8℃时即受冻；  美洲种的葡萄抗寒性较强，根系在-13℃时即受冻；  我国原产的