葡萄酒品种复习提纲.docVIP

《绪论》复习提纲 1、什么是葡萄品种学、种、种群、品种、品种群、无性系品种及品系？ 2、良种在生产中有何作用？ 3、一群野生葡萄或一个优良单株能否称为品种？为什么？ 4、葡萄品种学研究的任务是什么？ 第一章《葡萄的起源与系统分类》复习提纲 1、有关葡萄的世界果树起源中心有哪些？ 2、葡萄科植物分为哪两个亚属？其主要区别是什么？ 3、葡萄属植物在分类上属于什么门、纲、亚纲、目和科？ 4、麝香葡萄亚属分为哪几个种？利用价值最高的是什么？ 5、真葡萄亚属分为哪几个种群？在育种上有何价值？ 6、欧洲葡萄、山葡萄、葛藟葡萄、蘡薁葡萄、刺葡萄、毛葡萄、秋葡萄、美洲葡萄、河岸葡萄、沙地葡萄、圆叶葡萄各属哪个种群？它们的学名及育种价值？ 7、栽培品种按起源和特性分为哪几类？在栽培和育种上各有何值？ 8、欧洲葡萄分为哪三个生态地理群？其主要区别及利用价值是什么？ 9、栽培品种按用途分为哪几类？按成熟期分为哪几类？成熟期的概念？ 10、圆叶葡萄的抗性特点及其育种价值？ 11、白葡萄酒和红葡萄酒对葡萄品种的要求。 12、美洲葡萄与河岸葡萄各属哪个种群？各有何育种价值？ 第二章《葡萄性状的研究方法》复习提纲 1、现代葡萄性状研究的特点是什么？ 2、葡萄性状研究的基本原则是什么？ 3、什么是植物学性状、经济生物学性状？ 4、嫩梢、新梢、幼叶观察描述的时间及方法？ 5、成熟叶片描述的时间及方法？ 6、什么是萌