减少脂肪健身人群的膳食营养安排学习版.ppt

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最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 最新.课件 二 减少脂肪健身人群的膳食营养安排 体教 2010510107 姓名 李晋阳 最新.课件 * (一) 减少脂肪健身人群的膳食营养安排 在减少脂肪健身锻炼期间,控制饮食十分重要,尤其是锻炼后摄入的总热量大于运动消耗的热量,非但没有减脂,体重反而会上升。所以,艰苦锻炼的同时,应该按照一定的饮食原则,给自己制定出一套适合自己的饮食计划。 1.热量摄入 2.营养成分比例 3.不要依靠节食来减体重 4.大量饮水 5.最好不要饮酒 6.选择自己喜欢的且热量低的食物 坚持减少脂肪健身的膳食营养安排原则,加上专业的有氧运动锻炼,一定会达到自己满意的效果。 最新.课件 * (二)减少脂肪健身人群的膳食营养安排措施 1.保持热量摄入的负平衡 膳食提供的能量必须低于集体实际消耗的能量,已造成能量的负平衡,促使长期的能量被代谢掉,试题中恢复到正常水平,这是减脂的前提。 2.安排好三餐的饮食量与饮食结构 作为减少脂肪这,其膳食硬件帝脂肪和糖类的比值,提高蛋白质比例,时的糖类,脂肪和蛋白质三大供能物质比例适当。 3.合理选择食物与烹调方法 少吃高糖,高脂肪和高热量的食物。按照中国应验报告协会推荐的食物金字塔,而减少脂肪者,在此基础上,要相对减少谷类和饱和脂肪酸的摄入量 4.饮食需注意一些问题、 (1)摄入一定的糖类 糖类摄入不足时,会使的脂肪酸不能被彻底氧化分解,反而对减少脂肪酸不利,因此糖类的摄入量很重要。 最新.课件 * (2)限制酒精的摄入 究竟热量相当高,会转化成脂肪堆积在体内。 (3)多喝奶和豆制品 脱脂牛奶和豆腐含水量高,高蛋白,低脂肪冰寒丰富钙质的减脂食品。 (4)膳食不能缺少蔬菜水果 (5)尽可能多喝水 可起促进脂肪分解和毒素代谢的作用。 (6) 经常饮茶 可促进脂肪分解。 5.合理使用减脂营养品 ( 1). 左旋肉碱 (2)膳食纤维(3)多种维生素(4)矿物质及微量元素 最新.课件 * 6. 表3-2 减少脂肪健身人群的一日膳食营养安排 三餐名称 食物名称 进食量 早餐 全麦切片面包 2片 牛奶 1盒(250mL) 苹果或桃 1个 午餐 米饭或馒头 100g 蔬菜 1份 鱼或鸡肉 100g 苹果或桃 1个 酸奶 125mL 左旋肉碱 运动前0.5h,5粒 晚餐 米饭或馒头 100g 蔬菜 1份 桃或苹果 1个(约200g) 酸奶 125mL 最新.课件 * 三 减少脂肪健身人群的膳食营养误区 1.多吃水果减少脂肪 从中医学区分,水果有温凉属性,过量食用也会引起有关病变。如桔子性燥,多吃后容易使人“上火”;梨子性寒凉,多吃会伤脾胃。虽然水果一般多属碱性,但也有部分属酸性,如李子、杏子、梅子、草莓等含金鸡钠酸、安息香酸和草酸。 这些酸在人体内不容易被氧化分解,代谢后形成的产物仍然是酸性物质,

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