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变 色 花 (苏教版)六年级科学上册课件 变色花的秘密 花瓣变红是因为:白醋遇到紫甘蓝汁变红,白醋是酸性物质。 叶子变绿是因为:碱水遇到紫甘蓝汁变绿,碱水是碱性物质。 紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂。 认识身边一些常见物质的酸碱性 橙子、西红柿中含有维生素c,蔬菜中有叶酸,它们都是酸性物质。 认识身边一些常见物质的酸碱性 农田、果园中施用的化肥,有的是酸性的,有的是碱性的。 认识身边一些常见物质的酸碱性 做面包用的小苏打是碱性物质。 认识身边一些常见物质的酸碱性 家用清洁剂大多是碱性物质。 让我们来自制紫甘蓝试剂 将紫甘蓝撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋中。 往塑料袋中加入半杯温水(约50℃—60℃ ) 握住袋口,反复挤压菜叶3到5分钟,直到流出紫色的水为止。 将水倒入容器中。 检测物品 滴入紫甘蓝水后的颜色 物质的酸碱性 矿泉水 茶 水 糖 水 橘 子 汁 肥 皂 水 洗 发 精 自 来 水 牛 奶 清 洁 剂 苹 果 胃舒平药片 用自制紫甘蓝水检测身边的物质 无 色 中 性 碱 性 酸 性 红 色 酸 性 红 色 酸 性 绿 色 碱 性 绿 色 碱 性 无 色 中 性 红 色 酸 性 绿 色 碱 性 红 色 酸 性 绿 色 红 色 用PH试纸可以测定溶液的酸碱度 常见物质的PH值 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 大多数酸 盐酸 柠檬 苹果 香蕉 水 小苏打水 氨类清洁剂 管道清洁剂 醋 西红柿 牛奶 血液 肥皂 大多数碱 PH=7,溶液呈中性;PH<7,溶液呈酸性 ; PH>7,溶液呈碱性 。 杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。 竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它会大面积死亡。 活动小结:
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