测定植物生理指标.ppt

4-1认识 植物休眠和种子萌发 图片上传于 4.alpas. ccm. cz 多广西农业职业技术学院  任务1:认识植物休眠及调控 任务2:认识水稻、大豆种子的萌发及调控 任务3:测定水稻、大豆种子的生活力 多广西农业职业技术学院  4-1-1认识植物休眠及调控 植物休眠的概念与意义 休眠 植物的整体或某一部分生长暂 时停顿的现象,是植物抵制不良自然环境的一 种自身保护性的生物学特征。 强迫休眠(不利的环境引起) 体眠的类型 生理休眠(植物体本身造成) 体眠的器官:种子、芽、根系、鳞茎、球 茎、块根、块茎等 多广西农业职业技术学院  植物休眠的原因 (一)种子休眠的原因 1、胚未成熟 胚未完全发育(人参、银杏) 生理上未成熟(油菜、大麦 2、种皮(果皮)的限制种皮含有蜡质和角 质,不透气透水 3、抑制萌发物质存在挥发油、植物碱、有 机酸、酚、醛、盐类、释放NH3的含N物质、 释放氰化物的物质等 多广西农业职业技术学院  植物休眠的原因 (二)芽休眠的原因 1、短日照休眠受日照长度控制,长日照促 进营养生长,短日照抑制伸长生长而促进休眠 芽的形成。 2、内源激素ABA马铃薯块茎上的芽处于休 眠时ABA含量增加。 3、水分和矿质营养的不足(尤其是N的不足) 多广西农业职业技术学院  植物休眠的调控 (一)种子休眠的调控 1、种子休眠的解除 ①1)机械破损摩擦、划破或除去种皮 (2)清水漂洗除去种子外壳的萌发抑制物。 3)层积处理种子埋入湿沙中,1~10℃,低 温处理1~3个月。 (4)温水处理35~40℃温水处理种子。 多广西农业职业技术学院  (5)化学处理浓硫酸处理种子增加种皮透性 (6)生长调节剂处理GA (7)光照处理 2、种子休眠的延长 种子(如:水稻、小麦、玉米、油菜等)的 胎萌现象应以防止。 需光种子,遮光保存。 多广西农业职业技术学院  三、植物休眠的调控 (二)芽休眠的调控 低温温处理(如苹果) 温度 解除芽休眠 高温冲击(如连翘) 长日照 (GA可代替低温和长日照,细胞分裂素也可打 破休眠) 延长芽休眠生长调节剂(如M、NA) 多广西农业职业技术学院  4-12 认识种子萌发及调控 多广西农业职业技术学院  种子萌发的过程与调节 种子萌发 种子从吸水到胚根突破 种皮期间所发生的一系列生理生化变化的过程 从形态角度看,种子吸水后胚生长突破种 皮并形成幼苗的过程。 从生理角度看,种子吸水后由相对静止状 态转为生理活动状态,呼吸作用增强,储存物 质被分解并转化为可供胚利用的物质,引起胚 生长的过程 多广西农业职业技术学院