岗位职能职责安全生产责任制.docx

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岗位责任制 服务站站长岗位责任制 1、在主管经理领导下,负责服务站及配套设施管理和事务协调工作。 2、实施服务部管理要求,做好公寓管理工作。并实施洗衣房、食堂各项规章制度。 3、负责服务站卫生、安全检验监督工作。 4、负责服务站公共设施检验和报修工作。 5、负责下属人员业务监督指导,做好绩效考评工作。 6、完成领导交办其它工作。 服务站副站长岗位责任制 在站长领导下,负责职员食堂日常管理工作。? 负责每日就餐人数统计(估量)及对应主食、蔬菜等物料准备,检验和维持就餐秩序。? 负责检验食品卫生、食堂卫生、用餐器具消毒情况,确保用餐安全,不发生食物中毒事故,并控制卫生消毒用具、洁具耗用。? 合理安排职员倒班,做好每餐后卫生清扫和定时大扫除工作。? 主办或帮助每日主副食料或其它物品采购。? 负责下属人员业务监督指导,做好绩效考评、成本核实工作。? 完成领导临时交办其它任务。 食堂管理员岗位责任制 1、在食堂主任领导下负责安排本班组日常工作,加强安全管理、防火、防盗工作,预防事故发生,把每项工作责任落实到人。完成班组工作任务和各项经济指标。 2、率领全体人员严格实施《食品卫生法》,讲究卫生,讲究营养,严防食物中毒。 3、对采购回物品要把好卫生、质量关,不合格食品果断不予验收。验收物品一律、上帐、签字。 4、负责主、副食加工烹调成本核实,做到核实正确,质价相当,账物相符,做好消耗统计。注意节省,降低浪费,努力降低成本,杜绝浪费。 5、对主、副食品成品,出售前要进行检验,是否符合色、香、味、型要求,是否符合卫生要求,对变质食品停止出售。 6、提升服务质量,做到服务热情、文明礼貌、优质服务。 7、主动完成领导交办临时工作。 食堂采购员岗位责任制 1、负责食堂食品采购工作,所选采购点必需多种证照齐全,从业人员健康证照齐全并检验有效。 2、采购物品要确保质量,主、副食品,把好卫生关,不购进不合格食品。努力做到质优价廉。 3、 认真学习财务制度,不以权谋私,购物光明正大,经得住检验。 4、所购物品一律由食堂管理员验收、上帐、签字。 5、立即购置物品,热情服务,保障食堂工作正常进行。 6、主动完成领导交办临时工作。 食堂服务员岗位责任制 1、服从领导,做好餐前准备工作。 2、严格实施工作程序、服务程序和卫生要求,努力提升服务质量。 3、仪态整齐、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 4、热爱服务工作,对待客人热情周到得体。 5、熟知当日订餐单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意统计客人尤其活动(如生日庆贺会),如相关键情况,应立即向主管汇报。 招待所所长岗位责任制 1、在经理领导下,负责招待所住宿管理工作。 2、实施招待所管理要求,做好招待所住房分配、调整和管理工作。 3、负责招待所卫生、安全检验监督工作。 4、负责招待所公共设施检验和报修工作。 5、完成领导交办其它工作。 客房服务员岗位责任制 1、遵守客房规章制度,服从领导工作安排,并按要求进行查房。 2、热爱服务工作,对待客人热情周到得体,主动向客人介绍房内设备使用情况。 3、负责清扫整理客房及楼道卫生,床上用具按要求叠放整齐,做到室内无灰尘、无蛛网、无杂物,卫生间清洁、消毒,无污水和异味。按要求定时洗涤床上用具和窗帘等。正确使用和妥善保管清洁剂及清洁工具,按要求喷洒放置药品,杀灭害虫。 4、客人外出离开房间,应提醒客人关好门窗,平时应坚守岗位,注意来往人员,发觉可疑人员要立即汇报。 5、客房卫生收拾结束后,应立即汇报领导,并接收领导检验、监督。 6、负责为客人提供开水,天天按早晚两次向客房送开水。 7、负责客房钥匙保管,严禁乱丢乱放,按要求手续开门,因公务需要开门应验明证件。 8、客人离所时,应立即清理房间,查点物品,发觉物品损坏或丢失,按相关要求处理。发觉客人遗失物品,应交服务台,并汇报领导处理。 9、任何时候全部不许可私自使用客房及房内设备设施。非工作需要,不得滞留客人房间。 10、完成领导交办其它工作任务。 安全生产责任制 服务站站长安全生产职责 一、在分管经理领导下,负责本职范围内安全工作。 二、认真落实实施党和国家相关安全生产方针、政策、法律、法规,确保本单位安全生产。 三、对招聘新工人和职员定时进行体检及安全考评,对于安全考评不合格或身体条件不适应本岗位人员不准使用。 四

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