食堂消防安全培训.pdf

食堂消防安全 培训 据统计，近年来，我国每年因火灾死亡的人数大约在 2000至3000人，因火灾受伤的人则达5000人左右。 随着人们在生产生活中用火用电的不断增多，由于人们用火 用电管理不慎、或者设备故障等原因而不断产生火灾，对人类的 生命财产构成了巨大的威胁。 ◼ 因此，如何正确的使用火和防止火灾的发生，是我们生活生产中 的一项十分重要的工作。 食堂易发生火灾的原因、部位 ◼ 常见的火灾原因： 1.烟头等火种处理不当 2.厨房用火不慎；