核桃核桃油主要功效.docx

核桃油主要功效 核桃油有强身健体的作用：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算， 每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此 在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用。 核桃油有滋润皮肤的作用：核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂 肪酸。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。 核桃油有美容养颜的作用：这是由于核桃油富含人体必需脂肪酸， 同时还富含 一种与皮肤亲和力很强的角鲨稀。这两种物质能迅速被子皮肤所吸收，能有效保 护皮肤的弹性的润泽；能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。 核桃油有秀美护发的作用：多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。 核桃油有健脑养脑的作用：核桃油中不含胆固醇，可有效预孩老年疾呆症的发 生;丰富的亚油酸和亚麻酸能排除血管内新陈代谢的杂质，使血液净化，为大脑 提供新鲜血液。 核桃油有预防心脑血管疾病的作用：核桃油能防止动脉硬化及动脉硬化并发 症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血发生。 核桃油有提高内分泌系统功能的作用：这是因为核桃油中的 dha可以增加胰 岛素的敏感性，当细胞中不饱和脂肪酸含量越高， 拥有的双健数量越多，其活动 性就越强。 核桃油对骨骼系统补钙的作用：核桃油中的天然抗氧化剂和 CD -3脂肪酸有助 于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，保持骨密度。 婴儿核桃油营养价值 缓解脑疲劳 纯天然野生植物性亚麻酸能促进脑黄金 DHA的形成。 改善记忆力 核桃油含有重要的补脑元素磷脂，在大脑中，磷脂类物质比重高达 30%，承担传达信息的重任。另外磷脂是人体所需胆碱的主要来源, 而胆碱可以促进细胞活性化，提高记忆和智力水平。 促进婴儿大脑发育 能全面均衡的补充宝宝需要的营养。核桃油的营养成分中 , 人体不能 合成的亚麻酸（Q -3）、亚油酸（Q -6 ）的比值和母乳相似，极易吸收, 能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育。 食用核桃油的方法 巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥?罗斯说， 每日往饮食中加入少量 核桃粉，可以使血液中LDL（坏胆固醇）的含量减少15%，因为核桃含有Q 3和 Q 6脂肪酸。当然，你也可以每天适量的吃一些核桃油，成人每日 10毫升-25毫 升，煎、炒、烹、色拉、凉拌、直接饮用均可，以清晨空腹食用最佳。 1 、烹饪：可以 1：4方式与其它调和油混合烹调，不要用大火！温度控制在 160 度以下，即油八成热即可； 2、 拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可； 3、 加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用； 4、 添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中； 5、 蘸食，作为用餐时的辅料，你也会体验到一种意想不到的美味哦。 核桃油针对不同人群的保健功能 1 、对于孕妇来说，多食用核桃油有助于胎儿早期的身体发育，婴孩出生后头顶 囟门提前闭合，对婴幼儿大脑发育极为重要。 2、 对预防老年人常发慢性疾病（冠心病、脑动脉硬化、高血压、胆肾结石、神 经衰弱、脱发白发、牙齿松动、便秘等）特别是心、脑血管疾病有明显的作用。 核桃油中的3 -3脂肪酸能松弛动脉，防止因高血压造成的动脉损伤；能增加人 体内的高密度脂蛋白胆固醇 （HDL ，俗称“好胆固醇' ）的浓度、降低血浆中低密 度脂蛋白胆固醇 （LDL ，俗称'坏胆固醇' ）的浓度，从而调整人体血浆中二者的 比例，防止血块的形成，从而大大减少了血栓形成的几率。 3、 对于健康人群，其所含合理的脂肪酸构成，钙、锌、铁等多种矿物质，以及 维生素等营养成分，人体消化吸收率极高，能有效调节神经系统，增强记忆，减 少胃酸、刺激胆汁分泌，提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康 人食用核桃油后，体内的葡萄糖含量可降低 12％。 4、 核桃油又是女士美容的特佳物质，经常擦用可使皮肤柔美，面容光彩靓丽并 有效防止强烈日光灼伤及有害电磁波辐射和紫外线损伤。 5 、核桃油的其它功能还有：促进新陈代谢，消除疲劳，恢复体力，保肝明目， 强筋壮骨，润肠通便，黑须发、补气血等作用 食用方法和普通食用油相同，在阴凉、干燥、闭光保存，避免高温及阳光直射， 开封后三个月内最好用完。 野生有机核桃油的五大作用 促进大脑发育、提升脑活力、增强记忆力 野生有机核桃油营养成分含量丰富，不饱和脂肪酸达 92 %，富含天然植物亚油 酸、亚麻酸、磷脂等大脑发育的必需营养元素，促进胎儿及婴幼儿神经系统、视 觉认知功能和大脑的发育，有利于增强宝宝记忆力。 平衡新陈代谢、促进骨骼和视网膜发育 野生有机核桃油还含有天然的维生素 A、D、E、K、叶酸、B—胡萝卜素及铁、 钾、锌、硒、钙、磷等，能全面均衡的补充营养，促进胎儿及婴幼儿骨骼及视网 膜发育。 (3 )滋肠润肺、宝宝不便秘 野生有机核桃油油质细腻香醇，适合宝宝娇柔肠胃等消化器官，