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公告附件4
《保健食品人群试食试验伦理审查工作
指导原则(2020 年版)(征求意见稿)》
第一章 总 则
第一条 为规范保健食品人群试食试验伦理审查工作,根据
《中华人民共和国食品安全法》(2018 )及其实施条例(2016 )、
《保健食品注册与备案管理办法》(2016 )、《保健食品注册审
评审批工作细则(2016 年版)》、保健食品人群试食试验质量管
理相关文件、《赫尔辛基宣言》(2013 )、《涉及人的生物医学
研究伦理审查办法》(2016 年)等相关规定,制定本指导原则 。
第二条 伦理委员会对保健食品人群试食试验项目的科学
性、伦理合理性进行审查,保证保健食品人群试食试验符合科学
和伦理要求,维护受试者尊严、安全和权益。
第三条 伦理委员会须在遵守国家法律法规相关规定及国
际公认伦理原则的前提下,独立开展保健食品人群试食试验的伦
理审查工作,并接受国家和当地卫生行政部门、保健食品监督管
理等相关部门的指导和监督。
1
第九条 伦理委员会所在机构应为伦理委员会提供必要的
行政支持,包括经费、人员等资源支持,提供必要的办公条件,确
保伦理委员会的正常运行。
第十条 伦理委员会委员可以采用招聘、推荐等方式产生。
伦理委员会设主任委员一名,副主任委员若干名,由伦理委员会
委员选举产生。伦理委员会委员任期三年,可以连任。
第十一条 伦理委员会委员应同意公开其姓名、职业和机构
隶属关系,签署有关审查项目、受试者信息和相关事宜的保密协
议,并及时声明潜在的利益冲突。
第十二条 伦理委员会可以聘请独立顾问或委任常任独立
顾问。独立顾问应伦理委员会的邀请,就试验方案中的科学问题
向伦理委员会提供咨询意见,不具有表决权。
第十三条 伦理委员会应针对委员建立培训机制,组织保健
食品人群试食试验相关法律法规、伦理审查技术以及伦理委员会
标准操作规程等内容的培训。
第十四条 为确保伦理审查工作的科学性、规范性与一致性,
伦理委员会应制定章程、工作制度、标准操作规程、申请和审查
指南等文件,内容包括但不限于:
3
第十八条 伦理委员会除对本机构所承担实施的所有保健
食品人群试食试验项目进行审查监督外,也可接受委托,对其他
单位实施的保健食品人群试食试验进行审查。
第十九条 伦理委员会对保健食品人群试食试验进行审查
监督可以行使如下权力:
(一)批准/不批准一项保健食品人群试食试验;
(二)对批准的保健食品人群试食试验进行跟踪审查;
(三)暂停或终止已经批准的保健食品人群试食试验。
第二十条 伦理委员会应对本机构从事涉及保健食品人群
试食试验的研究者提供科研伦理与科研诚信培训。
第四章 伦理审查的申请与受理
第二十一条 项目负责人是保健食品人群试食试验伦理审
查申请的直接责任人。
第二十二条 伦理委员会应为项目负责人提供涉及伦理审
查事项的咨询服务,提供伦理审查申请指南文件,就受理伦理审
查申请的相关事宜做出明确规定。需明确的内容包括但不限于:
(一)提交伦理审查必须的文件清单和审查所需的文件份数;
(二)受理审查申请的基本要求、形式、标准、时限和程序;
5
(十)对于上市前研究,需提交:产品研发报告、产品配方、
主要生产工艺、产品技术要求等资料以及具有法定资质的保健食
品检验机构出具的试验用产品检验报告(包括但不限于卫生学、
安全性评价、违禁物质检测报告等);
(十一)对于上市后研究,需提交保健食品人群食用情况分
析报告、上市证明、产品质量检测报告(包括违禁物质检测)、
企业前期征信报告等书面材料。
第二十四条 伦理委员会受理符合要求的伦理审查申请,进
入伦理审查。
第五章 伦理委员会的伦理审查
第二十五条 伦理委员会的审查包括简易审查程序、会议审
查和紧急会议审查三种形式。其中试验开始前的初始审查原则上
应采用会议审查。以下在试验进行过程中的审查可以采用简易审
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