美容院开店及学习管理.docx

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. 美容院开店与管理 目录 一、目的与意义 二、美容院的定位 三、商圈调查 四、费用预算 五、店面装修 六、美容院管理 1、 职位设置 2、 员工管理 3、 顾客管理 4、 财务管理 5、 物流管理 6、 营运管理 七、促销策划 一、 目的与意义: 连锁潮流 势不可挡 个体经营: 因为小规模创业者的各种资源很不齐备, 在激烈竞争过程中难以抗御风险, 往往 一两次稍大的风险就可以断送店铺的命运。 连锁经营: 由于开展连锁的企业总部大部分都实力雄厚、 各种优势资源配置健全、 经营经验 丰富,故抗御风险的能力非常强,对加盟店能够给予全方位的长期支持。 连锁经营被誉为现在和未来最具竞争力、最先进的生意模式。在美国、在欧洲、在日本、在 世界每一个先进的角落, 连锁经营已经主导市场, 最好的品牌绝大部分都在开展连锁经营或 通过连锁店销售产品。 近几年来, 连锁在中国也已经发展成为不可阻挡的潮流。 美容行业导 入连锁经营模式,更是大势所趋。 . . 二、 美容院定位 定位的成功与否,是美容院经营成败的关键。包括: 1、 市场地位定位。美容院在市场中的地位,可分为市场领导者、挑战者、追随者、补缺者 四类。 市场领导者, 主要策略是努力保持优势,增加市场份额和服务范围; 挑战者应采取差 异化的经营策略或在局部赶超市场领导者; 追随者可以在局部市场谋求深度开发; 市场实缺 者进行谨慎评估非常重要,应充分考虑到自身的投资能力和市场进入成本。 2、 消费群体定位。分为消费者分布区域及消费者个性特征两方面。 3、 品牌形象定位。决定了你将在什么群体中获得什么样的竞争力 4、 经营项目定位。主要看利润贡献率和利润成长速率。 5、 消费者利益定位。提供别的美容院不能提供的价值(产品、服务)包括基础利益和独特 利益,前者是必不可少,后者应具备三个特征:可识别性、优势性、不易模仿性。 美容院的未来发展趋势 1、 实力雄厚的连锁经营 目前的中国美容业市场仍处于不规范、 不成熟的发展阶段, 行业管理缺乏力度、 行业竞争处于无序状态、 美容院经营尚未形成规模、 从业人员素质参差不齐。 诸多因素造成整个行业在社会中的信誉难以达到一定的高度, 难以形成永续经营、 规模经营,品牌难以深入人心,连锁经营可以提供优质的产品和服务, 建立完善的品牌运作模式, 形成良好的口碑传颂。 它具有顽强的生命力与迅速的扩张力。这将是美容院未来发展的主流。 2、 美容院经营电脑化 为美容院提供一套完善而操作简易的资源管理体系,例如:顾客管理、员工管理、店务管理 及皮肤诊断及护理疗程建议, 避免了很多由于人员管理不当引起的问题, 并且使原本繁索且 容易出错的问题变得简单化。 3、 美容院经营多元化 除了美容院提供美容服务外,同时也要提供心理服务、化妆、形象设计、色彩搭配、时尚流 行指导等项目。也可以附设服饰专柜。 直销公司介入美容市场 美容与医学结合更加紧密 男士美容蔚然成风美容院未来的主流方向 美容院将依靠准确的经营定位与特色, 开设不同风格和类型的美容院, 以满足细分化市场的 需求。经营者要树立的观念: 我只是受某一类顾客的委托而开店, 并受顾客的委托而管理店, 不会再不管哪类顾客都想抓住。 . . 1、 会员制美容院 2、 休闲式综合美容美体中心 3、 家庭式美容院 4、 专门店:减肥、香薰、美甲、形象设计、健康食品。 二、商圈的调查: 1、消费档次:分类标准与美容院分类标准相同 2、商圈划分: 城镇:直径 3 公里,步行 30 分钟可到达,人口八万人以下; 城市:活动中心、商业区、住宅区、办公区、综合区; 3、计算一个城镇 /城市的专业美容消费能力:例如: 80000 人 ÷2(性别) ÷7(年龄段) ×20%(销费专业线产品的比例)= 1140 人 每人每月最低消费 300 元 ×1140 人= 34.2 万元 4、市场规模:即能容纳多少家美容院(最佳商圈是住宅区+办公区) 5、竞争形态:调查其它美容院的数量、档次、服务等 A 、如该地区美容院已达饱和状态 则不应再开店; B、如该地区美容院已达饱和状态,但服务质量不高 可考虑开店; C、如该地区美容院未达饱和状态 可开店。 6、选择美容院的街道位置: A 、 一级街:二楼(部分在二楼)、边角、街市旁边; B、二级街:一楼(铺面) C、在街道较方便、舒服的地方。 三、投资预算: 项 目 金 额 付款方式 押金 租金 装修费用 设备 现金储备 易耗品 开办费 . . 开业促销费 员工工资 货品 固定支出:租金 +装修费用 +设备 +员工底薪 +开办费 可变成本:水电费 +电话费 +易耗品 +货品 +员工提成及奖金 +促销支出 利润 =收入 —固定支出(折月) — 可变成本 四、 美容院开店手续 1、 到工商行政管理部门申请办理营业执照

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