2019-2020学年新鲁科版必修2第3章第1节认识有机化合物第1课时学案.doc

第1节　认识有机化合物 第1课时　有机化合物的一般性质与结构特点 核心素养发展重点 学业要求 体会有机化合物在元素组成、分子结构及性质与无机物的区别。 1.了解有机化合物的结构特点。 2．掌握甲烷的化学性质，了解取代反应。 3．了解烷烃的概念、通式、结构特点。 学生自主学习 有机化合物的一般性质 1．定义：大多数含eq \o(□,\s\up3(01))碳元素的化合物。 2．性质 有机物的结构特点 1．烃 仅由eq \o(□,\s\up3(01))碳和氢两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。eq \o(□,\s\up3(02))CH4是组成最简单的烃。 2．甲烷的分子组成和结构 3．有机化合物的结构特点 4．烷烃 (1)几种常见的烷烃 (2)命名——习惯命名法 烷烃可以根据所含碳原子数的多少来命名，小于等于10个碳原子的烷烃以天干(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)命名为甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等，大于10个碳原子的烷烃则以碳原子数命名，如十一烷、十二烷等。 5．同系物 (1)概念：eq \o(□,\s\up3(20))结构相似，在分子组成上相差一个或若干个eq \o(□,\s\up3(21))CH2原子团的有机化合物互称为同系物(烷烃中甲烷、乙烷、丁烷等互为同系物)。 (2)性质：同系物之间由于结构相似，只是碳链长度不同，故它们的物理性质随碳原子数的增加呈规律性变化，而化学性质相似。 有机化学反应——取代反应 　有机物分子里的eq \o(□,\s\up3(01))某些原子(或原子团)被其他原子(或原子团)代替的反应叫做取代反应。 光照条件下，甲烷与Cl2发生反应： eq \o(□,\s\up3(02))CH3Cl＋Cl2eq \o(――→,\s\up17(光照))CH2Cl2＋HCl eq \o(□,\s\up3(03))CH2Cl2＋Cl2eq \o(――→,\s\up17(光照))CHCl3＋HCl eq \o(□,\s\up3(04))CHCl3＋Cl2eq \o(――→,\s\up17(光照))CCl4＋HCl 课堂互动探究 一、有机化合物的结构特点 1．CH4及其氯代物都是正四面体结构吗？ 提示：CH4和CCl4是正四面体结构，而CH3Cl、CH2Cl2和CHCl3不是正四面体结构。 2．含有多个碳原子的烷烃(碳原子个数大于或等于3)的所有碳原子都在一条直线上吗？ 提示：碳原子个数大于或等于3的烷烃分子中的碳原子不在一条直线上。这是因为每两个C—C之间的夹角不是180°。 1．有机物组成和结构的表示方法 2．烷烃的结构与性质 (1)通式：CnH2n＋2(n≥1，且n为整数)，符合此通式的烃一定是烷烃。 (2)结构特点：每个碳原子都达到价键饱和，烃分子中的碳原子之间以单键结合呈链状，剩余价键全部与氢原子结合。 (3)物理性质 ①随着碳原子个数的增加，熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。 ②常温下，碳原子个数≤4的烷烃及新戊烷为气态。 (4)化学性质 ①稳定性：通常情况不与强酸、强碱、强氧化剂反应。 ②可燃性：CnH2n＋2＋eq \f(3n＋1,2)O2eq \o(――→,\s\up17(点燃))nCO2＋(n＋1)H2O。 ③取代反应：CH3CH3＋Cl2eq \o(――→,\s\up17(光))CH3CH2Cl＋HCl。 知识拓展 (1)烷烃分子里只含有C、H两种元素。 (2)烷烃分子里只含有两种键：碳碳单键和碳氢键。每个碳原子都以四个共价单键与其他碳原子或氢原子相连。 (3)烷烃是饱和烃，碳原子数一定的烷烃分子中氢原子数已达到最大值，其他含有相同碳原子数的烃分子中的氢原子数都比烷烃的少。 (4)烷烃分子中的氢原子数一定是偶数。 (5)烷烃分子中，碳原子与碳原子之间以单键相连成链状，不能形成环状。链状不是“直线状”，而是呈“锯齿状”，链上还可分出支链，如图所示。 1．下列说法正确的是(　　) A．碳碳间以单键结合，碳原子的其他价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃 B．分子组成符合CnH2n＋2(n为正整数)的烃一定是烷烃 C．正戊烷分子中所有原子均在一条直线上 D．碳氢原子个数比为1∶3的烃有2种 答案　B 解析　符合条件的还可以是环烷烃，如，A错误。在烷烃分子中，与饱和碳原子相连的4个原子，一定位于四面体的4个顶点上，所以正戊烷中的所有原子不可能在一条直线上，C错误。碳氢原子个数比为1∶3的烃只有乙烷，D错误。 2．下列性质中，属于烷烃特征性质的是(　　) A．完全燃烧的产物为二氧化碳和水 B．它们几乎不溶于水 C．它们是非电解质 D．分子通式为CnH2n＋2(n为正整数)，可与氯气发生取代反应 答案　D 解析　烃类化合物完全燃烧的产物均为二氧化碳和水，因此A项不是烷烃的特征性质。烃类化合物几乎不溶