2020-2021学年新鲁科版必修2第3章 第3节 第2课时乙酸作业.doc

PAGE 7 课时分层作业(十八) (建议用时：40分钟) [合格过关练] 1．下列有关乙酸的物理性质的叙述中不正确的是(　　) A．食醋的颜色(红棕色)就是乙酸的颜色 B．乙酸的熔点比水高，很容易变成固体 C．乙酸俗称冰醋酸 D．乙酸和乙醇可以互溶，故不能用分液法分离 A　[乙酸是无色的，食醋的颜色是因为加了食品添加剂。] 2．下列关于乙酸的叙述正确的是(　　) A．乙酸酸性较弱，不能使紫色石蕊溶液变红 B．乙酸分子中既有极性键，又有非极性键 C．常温下乙酸能与氢氧化钠、碳酸钠、乙醇等发生化学反应 D．等体积、等浓度的盐酸和乙酸溶液与足量锌反应，乙酸产生的氢气质量大 B　[乙酸酸性较弱，但能使紫色石蕊溶液变红，A错误；乙酸的结构简式为CH3COOH，分子中既有极性键，又有非极性键，B正确；常温下乙酸能与氢氧化钠、碳酸钠等发生化学反应，乙酸与乙醇发生酯化反应，需要在催化剂和加热的条件下进行，C错误；乙酸和盐酸均是一元酸，等体积、等浓度的盐酸和乙酸溶液与足量锌反应，产生的氢气质量相等，D错误。] 3．当乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O时，两者在一定条件下反应，生成物中水的相对分子质量是 (　　) A．16　 B．18 C．20 D．22 C　[乙酸与乙醇反应，乙酸中的羧基提供羟基，乙醇中的羟基提供氢原子，羟基和氢原子形成水，剩下的基团结合形成酯。反应方程式为CH3C18O18OH＋CH3CH eq \o\al(\s\up1(16),\s\do1(2))OH eq \o(,\s\up10(浓硫酸),\s\do10(△))CH3C18O16OCH2CH3＋H eq \o\al(\s\up1(18),\s\do1(2))O，生成的水为H eq \o\al(\s\up1(18),\s\do1(2))O，其相对分子质量为20。] 4．下列可以说明CH3COOH是弱酸的事实是(　　) A．CH3COOH能与水以任意比互溶 B．CH3COOH能与Na2CO3溶液反应，产生CO2气体 C.1 mol·L－1CH3COOH溶液c(H＋)约为0.01 mol·L－1 D.1 mol·L－1 CH3COOH溶液能使紫色的石蕊溶液变红 C　[1 mol·L－1 CH3COOH溶液中c(H＋)＝0.01 mol·L－1<1 mol·L－1，说明CH3COOH部分电离，故CH3COOH为弱酸。] 5．若将，可使用的物质是(　　) A．Na　　　　 B．NaOH C．Na2CO3 D．NaHCO3 A　[—COOH和—OH均与Na发生置换反应，可实现转化；—OH与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。] 6．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是 (　　) A．C6H13COOH B．C6H5COOH C．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH B　[根据酯化反应原理，胆固醇与酸发生酯化反应：C27H46O＋RCOOH eq \o(,\s\up10(浓硫酸),\s\do10(△))C34H50O2＋H2O，可得RCOOH为C6H5COOH，B正确。] 7．(素养题)实验室用乙酸、乙醇和浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合液时，有气泡产生，该现象说明(　　) A．产品中含有被蒸馏出的H2SO4 B．产品中含有未反应的乙醇 C．产品中含有未反应的乙酸 D．乙酸乙酯与Na2CO3溶液反应生成CO2 C　[硫酸属于高沸点酸，难挥发，A项错误；乙醇和Na2CO3溶液不反应，B项错误；乙酸沸点低且和碳酸钠反应可生成CO2，C项正确；乙酸乙酯与Na2CO3溶液不能反应生成CO2，D项错误。] 8．有机物甲、乙的键线式如图。下列说法错误的是(　　) A．甲、乙互为同分异构体 B．一定条件下，甲、乙均能发生取代反应 C．甲、乙都能与金属钠反应生成氢气 D．甲、乙都能使酸性KMnO4溶液褪色 C　[分子式相同结构不同的有机物互称同分异构体，甲、乙分子式相同，结构不同，属于同分异构体，故A正确；甲含有羧基、乙含有酯基，甲能发生酯化反应，乙能发生水解反应，酯化反应和水解反应都属于取代反应，所以甲、乙都能发生取代反应，故B正确；羧基、羟基能和钠反应生成氢气，甲含有羧基，乙不含羧基或羟基，所以甲能和钠反应，乙不能和钠反应，故C错误；碳碳双键能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，甲、乙都含有碳碳双键，所以都能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故D正确。] 9．分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)(　　)