裱花师岗位职责.docxVIP

东美市挞世亲食品有眼公司 东美市挞 世亲食品有眼公司 1M)N(K；CAN TA(-1 OSH IJE\ FOOD ( O.,LTI. K vt?!^ Kii t ut I:ii fill ih liH-jjpy fneJiiig- 招一口部里垩福眄略侵： 裱花师岗位职责 裱花师的使命 贯彻落实公司的生产目标，制作合格标准的产品，为顾客提供放心优质的产品。 公司技术能力最有力的展示者，公司品牌效应最有力的提升者，公司形象代言。 公司文化、政策、安全的执行者与捍卫者。 裱花师的角色 代言者一一裱花师代表着整个公司的形象，肩负着公司技术的形象。正确理解公司的文化、 战略，品牌定位和消费者 的定位。 制作者一一裱花师在给前台销售提供有力的优质产品支持的同时也要满足顾客的随时产品要求。 管理者一一控制和运用裱花间的资源，管理裱花间来实现公司营业需求。 协调者一一协调产品、订单与前台出现的各种情况使工作宝石顺畅。 裱花师工作职责 我们每个人每一天的工作中做的每一件事直接或简介地影响着公司经营绩效， 影响到公司整体的形象和整体素质； 因此作为员工做每件事都不可以马虎，不要轻视工作中的所有细节的要求，我们作为公司的医院，我们每个人的个人 利益和公司整体利益的密不可分的，所以我们必须牢记：整体利益的实现于每个个体中，必须以整体目标的实现作为 个人目标的实现，绝不允许因个人利益而损害整体利益的行为。 裱花师工作职责： 上班提前5分钟着装整洁上岗（工作服 /工牌/工作帽/口罩/女士不得佩戴装饰品） 上班前配好消毒水，做好工具 /操作台/毛巾等的卫生消毒工作，洗手消毒上岗 认真检查生日蛋糕底的质量和数量（如：蛋糕底的外观是否完整 /色泽是否一致/有无夹剩/有无杂物/有无烤糊等） 严格按照生日蛋糕的工艺流程进行制作 /不能随意改动/严格按照订单及顾客需求执行制作。 在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度。 配合门市店长及营业员及时保质保量完成订单生产任务。 按时上下班，不退到，不早退，不旷工；上班时不得在店内接待来访亲朋好友，在店外接待不得超过 3分钟，私人电 话接打不得超过3分钟。 配合财务加强成本管理及控制，配合店长控制门店营运成本、耗用成本、原料成本及门店所有费用。 下班前做好操作间、操作台、仪器设备设施、工具、玻璃等清洁，同时摆放整洁，特别是死角卫生。 下班前保护好原材料，以实际状况下单生日蛋糕底和原材料。 做好安全消防工作 努力学习新技术，提高技能水平，并定期接受专业技能考核。 服从上级主管安排，听从公司领导。 办公室卫生管理制度 一、 主要内容与适用范围 1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。 2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理 二、 定义 1-公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫； 2.个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。 公共区域环境卫生应做到以下几点： 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 ■ 。 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。 4) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。 保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。 保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。 7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。 办公用品的卫生管理应做到以下几点： 办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。 办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。 3 ) 办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。 4) 电脑: 电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。 5) 报刊：报刊应摆放到报刊架上，要定时清理过期报刊。 6) 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。 7)新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及 时予以清除。3.个人卫生应注意以下几点： 不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。 下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。 禁止在办公区域抽烟。 4) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。 5) 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。 4.总经理办公室卫生应做到以下几点： 1) 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。 2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。 4)