海藻提取物岩藻黄质.docVIP

海藻提取物（岩藻黄质） Haizaotiquwu（Yanzaohuangzhi） Seaweed Extract（Fucoxanthin） 本品为来源于褐藻门布科海带 Laminaria japonica Aresch 或褐藻门、褐子纲海带目、翅藻科裙带菜（ Undaria pinnatifida Suringar ）的藻体，经乙醇提取精制后，得到的岩藻黄质油。 【性状】 本品为褐色至暗红色油状物，有微藻类的特殊气味。 本品在水中不溶，在乙醇、甲醇等有机溶剂中易溶。对光不稳定，应避光。 【鉴别】 TLC 鉴别 照薄层色谱法（通则 Y03）测定 对照品溶液 取岩藻黄质对照品，加乙醇制成每 1mL 含 1mg 的溶液，避光保存。 供试品溶液 取本品 1g，加乙醇 10mL 使溶解，避光保存。 色谱系统 薄层板 硅胶 G 薄层板 展开剂 制备正己烷 -丙酮（ 6.5:3.5，v/v ）的混合溶液 色谱操作 分别吸取岩藻黄质对照品溶液和供试品溶液各 5μL ，点于硅胶板上， 展开约 8cm，取出晾干，需避光。置可见光下检视，并计算 Rf 值。 测定 供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上显示相同颜色的斑点，斑点呈黄色至黄棕色。 【含量测定】 照高效液相色谱法（通则 Y04）测定 对照品溶液 取岩藻黄质对照品适量，置棕色量瓶中，加乙醇制成每 1mL 含 0.008mg 的溶液，即得； 供试品溶液 取供试品 500mg，精密称定，于 25mL 的棕色容量瓶中，用乙醇溶解并稀 释至刻度，摇匀。精密吸取 1mL ，置 25mL 棕色量瓶中，用乙醇稀释至刻度，摇匀，过 滤，即得 。 色谱系统 十八烷基键合硅胶填充柱（ 4.6 250 mm，5μm）或同类型柱；以 85%乙腈水溶液为流动相；柱温： 35℃；检测波长为 450nm。理论塔板数按岩藻黄质峰计算应不低于 6000。 测定 将供试品溶液 10μL，注入液相色谱仪，并记录色谱图。 根据对照品溶液的浓度、峰面积和供试品溶液的浓度、峰面积计算出供试品中待测 组分的含量。供试品中待测组分的含量以质量分数 w1 计，数值以 %表示，按公式 E.1 计 1 算。 w1 = A1 ×V1 ×C 1 ×P1 ????????????? （ E.1） A2 ×m1 式中： w1——供试品中岩藻黄质的质量分数（ %）； A1—— 供试品溶液中岩藻黄质的峰面积； A2—— 对照品溶液中岩藻黄质的峰面积； C1—— 对照品溶液的浓度（ mg/mL ）； m1—— 供试品的称样量（ mg）； V1—— 供试品的稀释体积（ mL ）； P1—— 对照品中岩藻黄质的纯度（ %）。 本品含岩藻黄质（ C42H58O6）总量，不少于 1.0%。 【检查】 水分 按照水分测定法（通则 Y08）测定，不得过 0.5% 灰分 按照灰分测定法（通则 Y09）测定，不得过 3.0% 重金属及有害元素 按照铅、镉、砷、汞测定法（通则 Y12）测定，铅不得过 3mg/kg；镉不得过 1mg/kg；砷不得过 2.0mg/kg；汞不得过 0.1mg/kg。 微生物 按照非无菌产品微生物限度检查：微生物计数法（通则 Y14）测定，细菌总数不得过 1000cfu/g；霉菌及酵母菌数不得过 100cfu/g；按照非无菌产品微生物限度检查：控制菌检测法（通则 Y13 ）测定，大肠埃希菌不得检出；沙门氏菌不得检出。【包装】 包装材料应遮光且符合 GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准的要 求。 【贮存】 产品应密封存放在阴凉、避光的地方。 【保质期】 保质期为 24 个月。 【起草单位和起草人声明】 本标准由北京绿色金可生物技术股份有限公司负责， 秦皇岛大惠生物技术有限公司 和北京雷力联合海洋生物科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人：姚军芳、侯翔燕、孙玉腾、李文、张培楠、李艳梅、胡春凤、 2 徐志文、严国富、汤洁。 3