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学园艺园
中心
龙眼优质高产
周开兵
2011.11
龙眼产业形势分析
龙眼主栽品种与砧木
龙眼育苗与建园
龙眼栽培技术
龙眼病虫害防治
低产龙眼园改造
●龙眼产业形势分析
分布:世界上集中
于亚洲主产国中
、越南、泰国
中国生产面积和
量均最高,分别占
世界70%和50%。
中国分布于桂粤闽
琼台,占98%,少量
分布于川贵渝港。
龙眼是我回第三大
热带水果。
龙眼总产量比重广东占542%,海南占2.3%
海南提早1月
一乃带本果
一点枝
一龙跟
图1热带亚热带水果产量变化图2001-2008(单位:万吨)
数据来源:中国农业統计年鉴2009,中国农业信息网
龙眼产量逐年小幅上升,不足热带水果总产量的
10%,与水果总产量比较,龙眼属稀有小水果。
100000
口出口量(吨)
300000
我国总体上属于热
250000
200000
带水果进口国家,
100000
龙眼还属于大宗进
口水果。
图32008年我国主产热带水果进出口情况
数据来源:中国海关統计年鉴2009,下同
25000
我国各种热带水果
出口量有增有减,
t0000
Th
但2008年普遍减少
是中国-东盟贸易自
8由区建立冲击的
图42005-2008年我国主产热带水果出口情况(单位:吨)
0503050
从进口上看,2008
年的进口量比2007
年均增长,龙眼则
连续4年渐增,与
中国-东盟贸易自由
图5200-208年我国主产热带水果进口情况(单位:万吨区建立引起进口价
格下降有关。
100000
一四进口量(吨
进口(千
进口前十位水果中
200000
龙眼名列第二。进
口越南和泰国龙眼
香倡龙眼
果山竹荔枝芒果萝红毛月雾
前者53.5%,局佬
图6200年我国进口量居前10位的热带水果进出口情况46.5%
龙眼生产问题
品种单
成熟期集中、供应期短;龙眼立园
条件差,管理难度大,生产成本高:产业组织化程
度低,经营形式与龙眼产业化生产要求不相适应;
受不良的气候影响,龙眼产量不稳:技术推广体系
不健全,果农种植技术掌握程度低:科技投入少
些关键共性技术问题尚未解决等。
解决龙眼生产问题建议
建立标准化生产示范园:加大科技投入,改善
果实品质,培育高端产品市场:改进经营组织方式
和培育龙头企业;分析调研市场,針对性地制宠命
理的市场营销策略,创立名优特品牌。
龙眼文化
◆龙眼食品与医疗保健价值
■果肉含全糖12.38-22.55%,还原糖3.85-10.16%,
全酸0.096-0.109%,维生素C43.12-163.7毫克
/100克果肉,Vκl965毫克/100克果肉。
■壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤、美
容,治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰
弱,具强身健体、延年益寿功效。
■龙眼壳、核、叶、花和根均可入药。
龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高
级家具的原料,可雕刻成各种精巧工艺品。
■龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂
蜜中的上等蜜。
◆龙眼食品加工
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