龙眼优质高产的栽培技术.ppt

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LOGO 学园艺园 中心 龙眼优质高产 周开兵 2011.11 龙眼产业形势分析 龙眼主栽品种与砧木 龙眼育苗与建园 龙眼栽培技术 龙眼病虫害防治 低产龙眼园改造 ●龙眼产业形势分析 分布:世界上集中 于亚洲主产国中 、越南、泰国 中国生产面积和 量均最高,分别占 世界70%和50%。 中国分布于桂粤闽 琼台,占98%,少量 分布于川贵渝港。 龙眼是我回第三大 热带水果。 龙眼总产量比重广东占542%,海南占2.3% 海南提早1月 一乃带本果 一点枝 一龙跟 图1热带亚热带水果产量变化图2001-2008(单位:万吨) 数据来源:中国农业統计年鉴2009,中国农业信息网 龙眼产量逐年小幅上升,不足热带水果总产量的 10%,与水果总产量比较,龙眼属稀有小水果。 100000 口出口量(吨) 300000 我国总体上属于热 250000 200000 带水果进口国家, 100000 龙眼还属于大宗进 口水果。 图32008年我国主产热带水果进出口情况 数据来源:中国海关統计年鉴2009,下同 25000 我国各种热带水果 出口量有增有减, t0000 Th 但2008年普遍减少 是中国-东盟贸易自 8由区建立冲击的 图42005-2008年我国主产热带水果出口情况(单位:吨) 0503050 从进口上看,2008 年的进口量比2007 年均增长,龙眼则 连续4年渐增,与 中国-东盟贸易自由 图5200-208年我国主产热带水果进口情况(单位:万吨区建立引起进口价 格下降有关。 100000 一四进口量(吨 进口(千 进口前十位水果中 200000 龙眼名列第二。进 口越南和泰国龙眼 香倡龙眼 果山竹荔枝芒果萝红毛月雾 前者53.5%,局佬 图6200年我国进口量居前10位的热带水果进出口情况46.5% 龙眼生产问题 品种单 成熟期集中、供应期短;龙眼立园 条件差,管理难度大,生产成本高:产业组织化程 度低,经营形式与龙眼产业化生产要求不相适应; 受不良的气候影响,龙眼产量不稳:技术推广体系 不健全,果农种植技术掌握程度低:科技投入少 些关键共性技术问题尚未解决等。 解决龙眼生产问题建议 建立标准化生产示范园:加大科技投入,改善 果实品质,培育高端产品市场:改进经营组织方式 和培育龙头企业;分析调研市场,針对性地制宠命 理的市场营销策略,创立名优特品牌。 龙眼文化 ◆龙眼食品与医疗保健价值 ■果肉含全糖12.38-22.55%,还原糖3.85-10.16%, 全酸0.096-0.109%,维生素C43.12-163.7毫克 /100克果肉,Vκl965毫克/100克果肉。 ■壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤、美 容,治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰 弱,具强身健体、延年益寿功效。 ■龙眼壳、核、叶、花和根均可入药。 龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高 级家具的原料,可雕刻成各种精巧工艺品。 ■龙眼花是一种重要的蜜源植物,龙眼蜜是蜂 蜜中的上等蜜。 ◆龙眼食品加工

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