应用型园艺本科实践育人课程体系建设.doc

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应用型园艺本科实践育人课程体系建设   打开文本图片集   摘要应用型园艺本科人才培养过程应注重核心技能的训练,同时要注重先导和辅助技能、人才自我发展技能及人文综合素质的培养。这些技能和素质分解归属到具体课程,即构成实践育人课程体系。阐述了应用型园艺本科人才的特点,分析了园艺生产和应用型园艺本科人才所需的技能,构建了应用型园艺本科人才实践育人课程体系,并提出了构建该体系的一些具体措施。   关键词应用型园艺人才;实践育人课程体系;课程内容   中图分类号S-01文献标识码A   编号0517-6611(2019)04-0275-03   AbstractInthecultivationprocessofappliedhorticultureundergraduatetalents,moreattentionsshouldbepaidtotraincoreskills,atthesametimethe   trainingoftheforerunnerandauxiliaryskills,talenteexpounded,theskillsrequiredforhorticulturalproductionandappliedhorticulturetalentswereanalyzed,thepracticeeducationcoursesystemofappliedhorticultureundergraduatetalentswasformed,andsomeconcretemeasureswereputforwardforformingthispracticeeducationcoursesystem.   keywordsAppliedhorticulturetalents;Practiceeducationcoursesystem;coursecontent   所谓园艺,是在特定区域(园)对蔬菜、果树、观赏等目标植物进行安全、优质、高产、高效生产的艺术或技艺(艺)。所涉及的目标植物称为园艺植物,主要有提供蔬菜、果实和观赏体的植物,也包括茶树、药用植物、芳香植物等。对园艺植物进行安全、优质、高产、高效生产有2个途径:一是改进园艺植物的遗传特性,即采用育种的手段,使选育的新种或新品种更符合农业技术进步的要求,具有更强的适应性,能产生更大的经济效益,在国内外市场上有更强的竞争力等;二是改善园艺植物生长环境,如改良土壤、加强肥水管理、加强有害生物综合治理、实行设施栽培等,使种或品种的遗传潜力得到更充分发挥。   应用型园艺本科人才必须掌握这2个途径涉及的各种基础理论和基本技能,才能真正为安全、优质、高产、高效的园艺生产服务。但传统精英教育模式下的园艺专业本科人才是学术型的,其培养过程重理论、轻实践,导致毕业生不能较快进入现代园艺生产角色。如何改变这种状况,是大众教育模式下应用型园艺本科专业教师都应认真思考和亟需解决的问题。   1应用型园艺本科人才及其特点   一种科学、合理并被广泛认可的人才分类,是从宏观上将人才分为“学术型人才”和“应用型人才”[1-4]。与学术型人才致力于认识世界、发现客观规律、建立科学原理、不直接参与社会实践相反,应用型人才直接参与社会实践,利用科学原理和技术创造性地解决实际问题,为人类提供物质和精神财富,具有极强的实践能力。   应用型本科人才是应用型人才的一种[5],是通过本科阶段教育培养的,熟练掌握和利用科学原理与技术,创造性地解决社会生产或社会活动实际问题的专门人才。应用型园艺本科人才就是通过本科阶段教育培养的,能将成熟的园艺理论和技术创造性地应用到现代园艺生产实践中,解决园艺生产实际问题的专门人才。   与学术型园艺本科人才相比,应用型园艺本科人才具有以下特点:①这种人才的知识结构是符合现代园艺生产实际需要的,在其受教育的各个环节(如所学课程和所用教材等方面),特别强调掌握基础、成熟和适用的知识与技能,而相对忽略对学科体系的完整追求和对前沿性未知领域的强烈关注;   ②这种人才的能力体系也是符合现代园艺生产实际需要的,在其能力培养中特别强调对基本知识和基本技能的熟练掌握和灵活应用,对其科研开发能力要求不高;   ③这种人才的培养过程更强调与现代园艺生产实践相结合,更重视园艺专业实践性教学环节,如实验教学、生产实习等(这是应用型园艺本科学生贯通有关专业知识和集合有关专业技能的重要学习活动),而对其毕业设计与学位论文一般没有太高的要求。   2園艺生产和应用型园艺本科人才所需的技能分析   核心技能   保证园艺业进行安全、优质、高产、高效生产,满足市场对园艺产品需求所需的核心技能包括园艺场(庭院)的规划设计和建设;园艺植物种质资源调查、征集、保护和利用;园艺作物新品种选育、品种改良及良种繁

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