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The Ten Famous Wine of the World 世界十大名酒 Contents 6 JACK DANIELS 7 CHIV AS 8 MOET CHANDON 9 REMY MARTIN 10 1 2 3 4 5 JOHNNIE WALKER RICARD MARTELL BACARDI SMIRNOFF ABSOLUT BACARDI 百加德 自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的 Rum ， 成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使 Bacardi 成为 Rum 的代表品 牌。除了最基本的 light 系列外， 151 °酒精度高达 75.5% ，用来调制鸡尾酒， 口感格外饱满。早在 18 世纪初，加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性 十足霸气张扬的朗姆酒征服，朗姆酒因此获得“海盗酒”的绰号。百加得 成立于 1862 年，现今成为全球唯一的私营烈酒公司，在全球 170 个国家雇用 超过 6000 名员工。 BacardiBreezer 色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令 你瞬间神魂颠倒。独饮一杯，唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原 汁的怡人口感让你成为最独特最诱人的时尚人士。 BACARDI 百加德 SMIRNOFF 斯米诺伏特加 1818 年，在莫斯科建立了皇冠伏特 加酒厂 (PierreSmirnoffFils) ， 1917 年十 月革命后，仍为一个家族企业。 1930 年， 其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏 特加酒厂。目前为最为普遍接受的伏特加 之一，在全球 170 多个国家销售，堪称全 球第一伏特加。占烈酒消费的第二位，每 天有 46 万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈 酒之一。深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇 冠伏特加酒液透明，无色，除了有酒精的 特有香味外，无其它香味，口味干洌、劲 大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料， 世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都 采用此。 ABSOLUT 绝对伏特加 Absolute Vodka, Absolute Homage. ABSOLUT 绝对伏特加 JOHNNIE WALKER 威士忌 1820 年，苏格兰人 JohnWalker 开始了第一杯 调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用 到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌 有着更深邃而精致的口味。 JohnWalker 过世后，年 仅 20 岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的 调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即 JohnnieWalker 【黑牌】的前身。 1867 年，亚历山 大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾 斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的 威士忌。 Walker 家族就这样一代接一代，孜孜以求 地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士 忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。 RICARD 里卡尔 茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配 制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。 45 度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般从八 角茴香和青茴香中提炼取得，八角茴香油多 用于开胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制 作。茴香酒中以法国产品较为有名。酒液视 品种而呈不同色泽，一般都有较好的光泽， 茴香味浓厚，复郁迷人，口感不同寻常，味 重而有刺激，酒度在 25o 左右。有名的法国茴 香酒有： Ricard( 里卡尔 ) 。 JACK DANIELS 美国威士忌 Jack Daniels 是美国酒，而且具有 某些和波本酒相同的特点，但它是一种 特殊的产品，产于田纳西丘陵地，故称 为“田纳西威士忌酒”。 杰克丹尼尔威士忌的生产是从精选 玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物 用酒厂附近的山间泉水加工，成为一种 麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏 56 度， 不含铁质，但富含石灰质。 CHIVAS 芝华士威士忌 享誉世界的芝华士威士忌 是最具声望的苏格兰高级威士忌。 创始人詹姆斯 . 芝华士和约翰 . 芝 华士兄弟开当时调配艺术风气之 先，创造出芝华士这一代表了醇 和、独特、出众的威士忌品牌。 MOET CHANDON 酩悦香槟 拥有 250 年酿酒传统的 Moet Chandon ，曾因法皇拿破 仑的喜爱而赢得“ Imperial （皇室香槟）”的美誉。到目 前为止，铭悦香槟已成为法国 最具国际知名度的香摈。