尔雅形象管理期末考试题.docx

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2018^尔雅形象管理期末考试题 2018年尔雅形象管理期末考试题 题后标分的就是正确答案 一、单选题(题数:50,共分) 1个人风格的影响因素中()。分)分 性格特征的比例最大 身材特征的比例最大 脸部特征的比例最大 三方面的影响比例一样大 我的答案:C 2关于西餐用餐时的礼仪常识,说法不正确的是()。分)分 面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接 啃整块的面包。B、 切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块 食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持义,将其肉挑出来吃。 蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。 我的答案:D 3如果一个人身上的标签是硬挺、个性、变化、时髦、酷感、潮味、流行 ,那 他应该是届于哪种风格类型的人()分)分 古典型 浪漫型 前卫型 少女型 我的答案:C 4在接受重要的邀请时,如果是要求穿着穿燕尾服前往,则请柬上注明英文单词 应该是()o 分)分 IN WHITE TIE IN BLACK TIE IN BLUE TIE NODRESS 我的答案:A 5对于男士的衣橱规划当涉及不同类型的裤子,包括()。分)分 正装西裤、休闲裤、牛仔裤、短裤 正装西裤、牛仔裤、短裤、运动裤 正装西裤、休闲裤、牛仔裤、运动裤 正装西裤、休闲裤、牛仔裤 我的答案:A 6轮廓分析法并不包括以下哪个部位的分析()分)分 我的答案:D 7自然型中的异域自然型风格的女性一般有一种异域的风格 ,特征相对明显,以 下哪个明星是届于异域自然型的风格()分)分 李宁春 杨二车娜姆 梅艳芳 莫文蔚 我的答案:B 8倒茶是有一定讲究的,下面选项中比较正确的做法是()。分)分 往客人的杯中一定要多放茶叶,也多越好,这样客人会比较高兴和满意。 给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满,不可随便,不然显得不尊重。 按照中国的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。 如果接待客人,先备茶,后让坐。 我的答案:C 9关于红洒,也就是红葡萄洒,说法不正确的是()。分)分 味道甘美,洒香醇厚,适合搭配宴会及日常配餐 红洒可以为菜肴调味,是西方用餐中必不可少的调料。 红洒可以中和肉菜的油腻,还可以让肉质更鲜美有嚼头。 红洒能刺激胃酸分泌胃液,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,有助消 化。我的答案:B 10关于勺子的使用,以下说法错误的是()。分)分 勺子的主要作用是舀取菜肴、食物 把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现 在舀取食物后,可停留片刻,汤汁不会再往下流时,再移回碗中享用 暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上 我的答案:D 11四种季型的发质特点中,发质最硬的是()。分)分 春季型 夏季型 秋季型 冬季型 我的答案:D 12以下哪个选项是对秋季型人的发色特征的准确描述 ()分)分 轻柔的黑色、灰黑色、柔和的棕色或深棕色 褐色、棕色、铜色、巧克力色 黑色、带红基色的黑褐色 茶色、栗色、柔和的棕黄色 我的答案:B 13关于塔士多礼服,说法不正确的是()。分)分 双排扣的塔士多礼服可以系腰封。 塔士多礼服裤的特点是在西裤的口袋是直插式的 塔士多也是标准的晚礼服,可替代燕尾服参加晚宴。 因为塔士多使用黑色领结,所以也叫“ black tie ”。 我的答案:A 14礼服具有一定规则性,国际通用的TPO原则主要是包括哪三个要素()分)分 A、 时间、人物和场合 时间、人物和事件 时间、地点和场合 时间、地点和人物 我的答案:C 15关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()。分)分 喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声。 碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起。 喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。 不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏。 我的答案:C 16自我介绍的时候原则上应该注意的单个要点是 ()。分)分 时间、场合与内容 时间、态度与场合 场合、态度与内容 时间、态度与内容 我的答案:D 17以下届于曲线型人的风格特征的是()。分)分 眼神直接 脸部的轮廓活晰、硬朗 甜美柔和型 身材偏平、腰线不明显 我的答案:C 祝洒关于西餐礼仪,祝洒也是很重要的一部分,以下说法错误的是()。 分)分 敬洒时,不管人再多都应该一个一个碰杯。 祝洒时要目视对方相互致意。 在主人和主宾致辞、祝洒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼 仪。D、 祝洒词应简短得体。 我的答案:A 19被誉为“款式皇后”的服装单品是()。分)分 连衣裙 白色衬衫 A字裙 针织开衫 我的答案:A 20对于职业女性,化妆太夸张是一种什么样的表现()分)分 哗众取宠 缺少职业精神 矫揉造作 不自重 我的答案:C 21以下说法不正确的是()。分)分 在社会人际交往中,无论你的喜好与否,只要你还在拼博,洒场是离不

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