动植物检验检疫学[整理].pdfVIP

一、名词解释 1. 检疫监管： 检疫机关对进出境或调运的植物、植物产品的生产、加工、存放等过程实行监督管理的检疫 程序。 2. 检疫处理 ：一种采取扑杀即全部杀掉，尸体深埋或焚烧，另一种则退回。对于动物产品也可通过物理、 化学方法进行消毒处理。 3. 隔离检疫 ：是将进出境或国内调运的有关动植物在检疫机关指定的场所内，于隔离条件下进行饲养或种 植，并在其生长期内进行检验、检测和处理的一项措施。 4. 检疫许可： 是在输入某些检疫物时，输入单位向检疫机关提前提出申请，检疫机关审查并决定是否输入 的法定程序。 5. 传染源 : 就是受感染的动物，指体内有病原体寄居、生长、繁殖，并能排到体外的动物。 6. 产地检疫： 是动植物或动植物产品在国内省（地）间或省（地）内进行调运前，由检疫人员在其生长或 生产期间于原产地进行检验、 检测、 以防止管制性动物疫病或植物有害生物在国内传播或扩散的一项措施。 7. 检疫申报： 是检疫物输入或输出时由货主或代理人向检疫机关及时声明并申请检疫的法定程序。 8. 动物疫病： 指危害或可能危害动物及动物产品的任何传染病和寄生虫病。 9. 有害生物风险分析（ PRA）：是以生物的或者其它科学的和经济依据，确定一种有害生物是否应该限制和 加强防治措施力度的评价过程。 10. 限时检疫： 11. 植物疫区： 是指在某一植物检疫性有害生物发生分布未广的情况下， 对发生了这一有害生物的地区， 为 了防止其向未发生地区传播扩散，经省（自治区，直辖市）人民政府批准而划定，并采取封锁，消灭措施 的区域。 12. 植物保护区： 是指在某一植物检疫性有害生物发生已较普遍的情况下，对尚无此有害生物分布的地区， 为了防止其被污染或被人为传入，经省（自治区，直辖市）人民政府批准而划定，并采取保护措施的区域。 1. 植物产品： 是指来源于植物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播病虫害的产品，如粮食、豆、棉花、 油、麻、烟草、籽仁、干果、鲜果、蔬菜、生药材、木材、饲料等。 2. 实验室检测： 是指借助于实验室仪器设备对动物样品进行动物疫病检查、鉴定的法定程序 。 3. 出境动物： 是指我国向境外国家或地区输出供食用、 种用、 养殖、 观赏、 演艺、 科研实验等用途的家畜、 禽鸟类、伴侣动物、观赏动物、水生动物、两栖、爬行、野生和实验动物。 4. 过境动物产品： 指经陆路、水陆、航空运输从我国口岸入境，经我国同一口岸更换航班或轮船运往第 三国或地区动物产品等。 5. 检疫出证： 检疫机关根据进出境或调运的植物、 植物产品及其他检疫物的检疫和除害处 理结果， 签发相 关单证并决定是否准予调运的法定程序。 6. 检疫审批： 按检疫法规定，进境植物、植物种子、种苗及其他繁殖材料，必须事先提出申请，办理审批 手续。 7. 动物产品： 是指来源于动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品。 8. 现场检疫： 是检疫人员在现场环境中对输入或输出的应检物进行检查和抽样，并初步确认是否符合相关 检疫要求的法定程序。 9. 动物检疫： 运用法律和行政的强制手段，禁止一切带有危险性动物疾病（和植物有害生物）的动（植） 物及其产品的输入，以保护本国农牧业的生产安全和人类的身体健康。 10. 紧急接种 : 发生动物传染病时， 为迅速控制和扑灭疫病流行， 对疫区和受威胁区域尚未发病动物进行的 应急性免疫接种。通常应用高免血清或血清与疫苗共同接种。 11. 传播媒介： 指从传染源将病原体传播给其他生物体的各种外界环境因素的总称。 12. 动物产品检疫： 指商检局对动物产品及野生动物产品进行的检疫工作。 13. 国境检疫： 对出入国境的动物及其产品进行的动物检疫。 14. 净化检疫： 亦称疫区检疫， 指在国内某地发生规定的检疫对象流行时进行的检疫。 是在已发现疫情流行 的情况下进行检疫。 15. 临场检疫： 能够在现场进行并得到一般检查结果的检疫方法， 通常以家畜流行病学调查法和兽医临诊检 查法为主，其特点是能够亲临现场进行，简便快速，可得出一般检疫结果。 16. 感染： 病原体侵入生物机体并生长繁殖，引起机体病理反应的过程。 17. 植物检疫： 在防止检疫性动物疫病和植物有害生物的传入、 传出和扩散，