农家乐的现状与经营模式[共12页].docVIP

PAGE 1 3.1 方家庄村农家乐旅游的发展现状 3000 余元。村民居住条 2003 年,方家庄村调整农 2012 年 9 月,在方家 民俗展； 种植型农家乐 , 种植型农家乐又分为果品蔬菜种植 , 如阎良区北源以酥梨、 无公害蔬 , 旅游部门组织相关人员到杭州富阳等地学 , 以农民为经营主体 , 以农民家庭为接待单位 , 庄规划 , , 建筑符合当地村住农家屋、干农家活、享农家 , 以吸纳家族内部人员解决用工问题。二是工商资 本注入型 , 如安吉的中南百草园是安吉中南大酒店老板投资 , 将现有农家乐经营的众多形态提 , 而不是委托或租赁等方式交给外来企业和个人经 , 由许许多多的个体业主利用自家房屋及农林 4.2 “农户农户”模式 , 其他的农户也陆续加入到农家乐 , 通过吸纳当地农民参与农家乐旅游的经营与 , 村委结合本村和周边的自然资源及社会资 , 并由村委组建农 , 除少数管理和技术人员考虑外聘 以外, 一般的服务和工作人员 , 都以当地村民为主。 , 甚至更大。农庄的土地由农庄经 , 通过合理分享利益 , 是各方能够密切合作又能避免因分 , 我们可以知道这些模式在实践过程中的适用情况并不 完全一样 , 也不是一成不变的。对于农家乐旅游刚起步时 , 农家乐业主多采用“自主、分散” , 社区和当地政府的财政较宽裕 , 政府部门应该更大的发挥的作用 , 从而指导农家乐旅游的规划 和发展 , 在这种情况下 , 采用“五体互动”的经营模式 5.1 项目建设普遍缺乏规划 , 盲目经营 5.2 经营过程中权责不明确现象不同程度的存在 , 也易导致经营中的民事纠纷。 5.3 经营项目单一 , 产品特色少 , 雷同多 , 过分地依赖农业资源 , 缺乏文化内涵 , 地域特色文化不突出。 5.5 基础设施不健全 , 对游客的吸引力不大 , 因此基础设施建设尚不完善 , 使游客享受不到相应的服务 , 影响市民的出游热情。 , 现代的营销传播手段采用的很少 , 有的时候甚至全天没有一个游客。像采摘节、赏花节前 , 这就造成了旅游旺季特别短 , 淡季特别长 , 因而全年总计游 发点和落脚点 , 建立联动机制 , 配合为乡村旅游的发展出力献策。 6.2 “农家乐”与“生态旅游区”配套开发 , 所以, 仅仅在“农家乐”项目开发上下 6.3 采取“集体管理、分散经营”的模式 6.5 因地制宜、突出特色、创建品牌 品牌战略是各类市场主体竞争的主要方式 于增强抓源头的主动意识 , 又有利于强化拓市场的能动观念 争力具有积极意义。 加强创立和扶植具有文化特征的知名品牌 和美誉度具有重要作用。 科教兴国