实验九 玻璃器皿清洗包扎养基制备及灭菌.pptVIP

实验九玻璃器皿的清洗包扎, 培养基的配制及灭菌  目的要求 ●1、明确培养基的配制原理 2、通过对牛肉膏蛋白胨培养基的配制,掌握配制 培养基的一般方法和步骤 ●3、了解高压蒸汽灭菌的基本原理及应用范围 4、了解干热灭菌的原理和应用范围 ●5、了解紫外线灭菌的原理和方法 ●6、玻璃器皿的清洗包扎要熟练操作  二、基本原理 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普 通的细菌基础培养基,有时又称为普通培养基 它含有牛肉膏、蛋白胨和NaC1。其中牛肉膏为 微生物提供碳源和能源,磷酸盐、蛋白胨主要 提供氮源,而NaC1提供无机盐。在配制固体培 养基时还要加入一定量琼脂作凝固剂。琼脂在 常用浓度下96℃时溶化,一般实际应用时在沸 水浴中或下面垫以石棉网煮沸溶化,以免琼脂 烧焦。琼脂在40℃时凝固,通常不被微生物分 解利用。固体培养基中琼脂的含量根据琼脂的 质量和气温的不同而有所不同。  由于这种培养基多用于培养细菌,因此, 要用稀酸或稀碱将其p调至中性或徽碱性, 以利于细菌的生长繁殖。牛肉膏蛋白胨培 养基的配方如下: 牛肉膏3g蛋白胨10g NaC15g琼脂15~20g 水1000m1pH7.4~7.6  压力表,于具世 排气 安全阀一 软管 紧固螺栓 灭菌桶 筛架 水三 图Ⅱ-7手提式灭菌锅  干热灭菌是利用高温使