山楂的应用方案毕业论文.pdfVIP

湖南食品药品职业学院毕业设计 目 录 内容提要1 山楂的应用方案2 一、概述2 （一）山楂介绍2 （二）药性作用2 （三）临床应用2 二、应用方案3 （一）合理用药3 （二）不良反应3 三、总结4 参考文献6 致谢7 湖南食品药品职业学院毕业设计 内容提要 目前，以天然植物药为主的天然药物越来越被重视。山楂属于药食同源的传 统中药材，通过对山楂的化学成分研究，其化学成分的医疗保健作用广泛。目前 研究还发现，山楂核、山楂叶也含有丰富的活性成分可以药用，这扩大了山楂的 药用范围。我国盛产山楂，近几年来，其在心脑血管系统疾病中的防治作用成为 研究热点，有希望开发成为防治心脑血管系统疾病的新型药物。 关键词：山楂 成分 药理作用 1 湖南食品药品职业学院毕业设计 山楂的应用方案 一、概述 山楂为蔷薇科山楂属植物，落叶稀半常绿灌木或小乔木，全球大约有250种。山楂叶为 山楂的干燥叶，含有多种化学成份，主要有黄酮和三萜两大类，如槲皮素、牡荆素、牡荆素 鼠李糖苷、山奈酚、金丝桃苷、对羟基苯甲苹果酸、熊果酸、山梨醇、盐酸二乙胺等。临床 多用于治疗气滞血瘀、胸闷憋气、心悸健忘、眩晕耳鸣等。以山楂叶总黄酮为主的制剂益心 酮片、胶囊、滴丸等近年来在临床上也常用于冠心病、心力衰竭及高血脂等疾病的治疗.随着 中药提取和分析的现代化，目前国内外对山楂叶总黄酮药理作用的研究也不断深入，现就其 近年来的研究成果加以综述，为深入研究提供科学依据。 （一）山楂介绍 山楂有扩张外周血管并具有持久的降压作用,尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长, 当山楂与槲寄生、大蒜、梧桐合用时,其降压作用大为增强,并且作用时间也有所延长。英国 学者Walker研究山楂叶、花、果提取液治疗高血压糖尿病,结果表明,服用山楂提取液的病人 较安慰剂组舒张压明显下降。山楂糖浆(相当于原生药0.7g/mL),日服3次,每次20mL,1个月 为1个疗程,用于高血压病人,有效率达80%,并能增加食欲,改善睡眠。山楂总提物对小鼠、 兔、猫亦有较为明显的中枢性降压作用。 （二）药理作用 1.强心 山楂具有增加心肌收缩力、增加心输出量、减慢心律的作用；可扩张冠状动脉血管、增 加冠状动脉流量、降低心肌耗氧量和心肌氧利用率，改善心肌的血氧供应，并能降低外周阻 力，对心血管系统起到调整和改善效果。山楂提取物可对抗家兔因注射脑垂体后叶绿素引起 的心律失常。山楂的扩冠机制与其β－肾上腺素受体激动作用有关。山楂黄酮提取物良好的 药理、临床试验结果预示其将作为合成药物的代用品，成为慢性心衰植物药治疗的新选择。 2.抗氧化 对山楂果实中的原花青素在溶液体系和脂质体体系中的体外抗氧化活性进行研究,结果 表明,山楂原花青素表现出较强的清除自由基和抑制脂质过氧化的能力。山楂叶总黄酮能提高 组织中抗氧化酶的活性,抑制自由基损伤,防止脂质过氧化,具有明显的抗氧化作用。山楂中抗 氧化作用的活性物质是其主要成分黄酮，这是公认的最具抗氧化潜力的一类化合物。山楂醇 2 湖南食品药品职业学院毕业设计 提物对羟自由基和超氧阴离子有清除和生成抑制作用，作用强度随提取物的质量浓度增加而 增加。山楂水煎剂可提高D－半乳糖致衰小鼠血清总抗氧化能力(TAA)、红细胞内超氧化物歧 + + 2+ 化酶(SOD)活性及红细胞膜Na，K －ATP酶活性，并能降低脑组织中Ca 和MDA 的量；试验结 2+ 2+ 果还显示