DB37T 3119-2018 肉鹅屠宰加工技术规程.pdfVIP

ICS 67.120.01 X 18 DB 37/T 3119—2018 Technical regulations on goose slaughtering and processing 2018 - 02 - 02 2018 - 03 - 02 DB37/T 3119—2018 GB/T 1.1—2009 出 出 位：、、、 、市 ：、、、、、、、 I DB37/T 3119—2018 1 2 不 不 （ GB 5749 GB/T 19478 GB/T 20551 HACCP GB/T 27519 NY/T 1340 〔201027 号 3 3.1 、、为 3.2 持 3.3 、、 4 4.1 4.1.1 1 DB37/T 3119—2018 4.1.1.1 6 h8 h分1 h 4.1.1.2 不4 h 4.1.1.3 2 不40 kg/m 4.1.1.4 持、不 4.1.2 4.1.2.1 持不 4.1.2.2 2 h3 h 4.2 4.2.1 4.2.1.1 不、、 上 4.2.1.2 分 4.2.1.3 持不50 lux 低 、 4.2.2 4.2.2.1 即持60 s 4.2.2.2 低：25 V150 mA500 Hz 800 Hz9 s12 s 4.2.2.3 ：40 %持不4 min 4.2.3 4.2.3.1 、、 4.2.3.2 不60 s宜240 s360 s 4.2.4 4.2.4.1 为不宜1 L / 为62 65 为120 s180 s 4.2.4.2 分不 4.2.5 市 4.2.6 4.2.7 2