《超市门店店长岗位说明书》.docxVIP

门店店长作业手册 -、岗位描述 岗位名称：门店店长 直接上级：商流本部总督导 直接下级：店长助理、各部门专员 （一） 岗位职责 1、 完成公司下达的各项经营指标，保持店内良好的销售业绩。 2、 制定店内全年的工作计划并组织实施。 3、 严格控制店内损耗。 4、 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。 5、 定期与员工、顾客、供应商进行沟通，搜集意见并改进工作。 6、 审核店内的预算与支出。 7、 加强门店安全保卫工作，做好防火、防盗等突发事件的处理。 8、 对店内资产的完好，准确负责。 9、 商品验收、入库、陈列销售的过程控制。 10、 完成公司交办的其它工作。 （二） 主要工作 1、 全面负责门店管理及运作。 2、 传达并执行公司的工作计划。 3、 负责与公司及其他业务部门的联系与沟通。 4、 门店各部门管理人员的选拔与考评。 5、 指导各部门的工作，努力提高销售和其他业绩。 6、 控制损耗率、人事成本、营运成本、树立低成本的经营观念。 7、 配合公司促销活动，营造店内促销余围。 8、 负责全门店人员的培训。 9、 授权值班店长处理店内事务。 10、 倡导、督促实行公司各种理念，营造整洁舒适的购物环境。 11、 公司各部门各类标准的贯彻执行。 12、 定期对店内的安全工作进行检查，确保不发生责任事故。 13、 库存管理，保证充足的商品，准确及时的续订货。 14、 与顾客、供应商、员工进行沟通，搜集意见并改变工作。 15、 按时上报公司各部门要求的各种材料。 16、 签发各项店内通知，上报的各种材料。 17、 负责店内各项规章制度的制定、维护及完善。 18、 负责处理各项突发事件和紧急事件。 19、 负责与驻地各行政部门的协调，接待各种检查。 20、 参加公司工作例会及各种专题会，反馈有关的信息 21、 定期召开联谊会，搜集会员意见。 22、 团购工作的开展。 二、 任职资格 （一） 年龄：25---45 岁 （二） 性别：男女不限 （三） 学历：大专以上学历,条件优秀者可适当放宽 （四） 素质要求： 1、 热爱零售业。 2、 良好的学习及沟通能力。 3、 拥有超越标准的自我标准。 4、 良好的心理素质。 5、 吃苦的精神。 6、 对各种理念的深刻理解及坚决执行。 7、 具有较强的表达能力。 8、 对工作充满激情。 9、 能熟练操作办公自动化及嘉元系统。 10、 成本、节约意识较强。 11、 具有较强的会议组织能力。 三、 工作流程 1、店长日工作流程 时间 工作项目 工作重点 8:00 — 9:00 1、辰会 1、执行晨会标准 2、人员状况确认 2、出勤、轮休、人力配置、工服、仪容、精神 状况  3、卖场、后场状况确认 3、（1）陈列、补货、促销、活洁状况；（2）供 应冏及进货、仓库情况；（3）银台、服务台状况； （4）行政人员迎宾 4、昨日营业状况确认 4、（1）营业额；（2）来客数；（3）客流量； （4）客单价；（5）单品销售及毛利分析 9:00 一 10:00 开店状况检查 各组人员、驻场人员、专柜、商品促销等正常状 况进行；入口、出口、地面活洁、背景音乐、灯 光、购物筐、购物车运行状况 10:00 — 11:00 1、营业问题的追踪 1、（1）昨日营业问题、原因分析、改善；（2） 电脑报表时段及销售时段分析、指示、改正 2、卖场商品追踪 2、（1）未到货商品追踪； （2）重点冏品、促销冏品、季节冏品陈列确认 11:00 — 12:00 1、后场库存状况确认 1、仓库、冷藏库、冷冻库库存品项、数量及管 理状况了解、指示 2、营业高峰情况掌握 2、（1）商品陈列、促销活动进行情况； （2） 后场人员支援促销、收银工作； （3） PORT告的配合 12:00 — 13:00 午餐 交待值班店长负责卖场管理工作 13:30 — 14:00 交接班检查 （1）人员到位情况；（2）交接班记录情况； （3）卖场巡视情况 14:00 一 16:30 1、部门沟通 1、（1）各组协调事项；（2）营业目标完成情况 2、教育训练 2、（1）新进员工训练；（2）定期培训； （3）其他训练 3、文书作业计划报告 3、（1）人员变动、请假、训练、顾客意见等； （2）日、周计划及营业统计 4、全场巡视检查及指示 4、（1）卖场、后场人员及商品、活洁、促销等 环境改善指小；（2）专柜供应冏配合 16:30 19:00 营业高峰情况掌握 （1）后勤人员支援卖场收银或促销；（2）开台 数、备用金；（3）商品丰满；（4）广播、存包等 19: 00以后 1、时段、各组营业额确 认 1、日营业额目标完成程度、各组营业额确认及 局峰时段指示 2、各组计划重点确认 2、（1）销售计划；（2）商品计划； （3）出勤；（4）教育；（5）其他 3、接班事项 3、