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《环境微生物》课程实施方案 课程名称：《环境微生物》 适用专业：三年制中等职业技术学校《环境监测技术》 专业 制订时间： 2014.01 《环境微生物学》课程实施方案 1． 课程性质和地位 第1页 共10页 本课程是中等职业学校环境监测技术专业的一门专业核心课程。 是《水环境 监测》、《固体废物监测》等专业课程的基础。通过本课程的学习，使学生掌握 环境微生物学研究的基本方法以及相关的实验技能， 并为后续专门化方向课程的 学习和应用作前期准备。 课程设计思路 体设计思路是以环境监测和保护专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标，设计课程内容，以工作任务为线索构建任务引领型课程。 具体设计时， 按学生的认知特点，将本课程要求掌握的教学内容，分解设计成若干个项目，在完成项目任务的过程中使学生掌握环境微生物学基础知识，了解环境中微生物的主要类群及其生理、 生态特性，并在此基础上进一步学习微生物与环境的相互作用关系以及污染物的微生物降解与转化规律， 深刻理解传统及新兴的污染控制与治理技术中所涉及的微生物学原理， 逐步掌握环境微生物学研究的基本方法， 了解有害微生物的控制技术， 了解微生物在环境工程中的应用及相关的实验技术和相关职业能力。 课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序递进， 同时又充分考虑中等职业教育对理论知识学习的需要， 融合获取相关职业资格证书对知识、 技能和态度的要求。 每个项目的学习都要精心设计教学活动， 教学过程中，采取到实验室上课和课堂教学交替进行， 以实验室上课为主， 充分开发学习资源， 给学生提供丰富的实践机会，为提高学生的就业能力奠定基础，满足学生职业生涯发展的需要。 建议课时： 64 学时 3．课程能力目标 3.1 课程核心能力目标 能熟练使用显微镜、高压灭菌锅、生物培养箱、离心机等仪器设备 会仪器的基本维护与保养 能正确取样、制样 能够识别和排除常用分析仪器的常见故障 能正确读取、记录、分析和处理数 第2页 共10页 （6）能正确分析、反馈检测结果 能正确处理实验室“三废” 3.2 课程通用能力目标 （1）培养规范、整洁、有序的工作习惯 （2）培养热爱科学、实事求是的学风和严谨的工作作风 （3）培养勤于思考、勇于创新和实践的科学精神 （4）培养良好的团队协作及与人沟通能力 （5）具有安全、节约、环保意识 （6）具有良好的心理素质和职业道德 课程教学整体设计 4.1 课程整体框架 项目名称 核心能力目标 显微镜的使用 熟悉光学显微镜操作和保养 微生物特征的识别 根据指示生物的种类和数量判断水质情况 培养基的配制和灭菌 熟悉培养基配置方法、常见消毒与灭菌方法 微生物的生长繁殖 知晓微生物生长繁殖的方法和规律 微生物的纯种分离 能用斜面接种技术进行细菌接种 微生物菌落形态的识别 根据微生物菌落的形态鉴别微生物的种类 微生物的染色 熟悉微生物的染色原理，会判断断微生物的类别 微生物在污染物处理中的应用 熟悉污染物处理中的微生物原理 4.2 课程内容及课时分配 《环境微生物》课程内容及课时分配 理实一体化教学 项目 学习（工作）任务 学时 理论学时 实践学时 第3页 共10页 显微镜的使 用 微生物特征 的识别 培养基的配 制和灭菌 微生物的生 长繁殖 微生物的纯 种分离 微生物菌落 形态的识别 微生物的染 色 微生物在污 染物处理中 的应用  认识光学显微镜 光学显微镜操作和保养微生物的共性、 分类和命 名； 微生物形态特征 培养基配置 常见消毒与灭菌方法 微生物生长繁殖方法 微生物生长繁殖规律 微生物的呼吸作用和微 生物的代谢、 微生物的纯种分离、 培养和接种技术 微生物间的相互关系 微生物菌落形态特征 微生物的染色原理 微生物的染色法 判断微生物的类别 废气的处理与微生物 废水处理与微生物 固体废弃物处理与微生 物 合 计  1 1 2 2 4 2 2 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 2 34  6 8 4 8 4 10 4 4 8 4 6 4 10 4 10 30 64 4.3 能力训练及活动 第4页 共10页 编号 项目名称 学习（工作）任务 技能目标 知识目标 认识光学显微镜 能识别光学显微镜各构件 会熟练计算显微镜的放 大倍数 显微镜的使 用 1 能根据各种微生物的个体大小， 光学显微镜操作和保养 选择不同的放大倍数观察； 能记住光学显微镜使用 注意事项 能使用显微镜观察各类微生物 的形态并绘制生物图。  教学组织形式和训练方法 结果（可展示） 【班级授课，分组活动】 演示实验分析 报告 活动一： 用显微镜观察霉菌、 酵母菌、放线菌制片 活动二： 用油镜观察球菌、杆菌、 螺旋菌 第5页 共 10页 2 微生物的共性、 分类和命 名； 微生物特征 的识别 微生物形态特征 3