原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
预算检讨表
2006/11-
-100.00% 2007/10
135,903
135,903
ACT
Unit:1,000
厅别：
-100.00% 2007 FCT
134,049
134,049
-100.00%
2008修正後
242 2007預算
242 2007/1~10
242
2006
242
2005
242
2001Actual
238
2000Actual
238
总收入
Total Rev.
0
-100%
125,000
100.0%
110,189
100%
121,289
100%
110,925
100%
91,493
100%
107,586
-100.0%
食品
Food
0
#DIV/0!
83.3%
0.0%
0.0%
92,047
83.0%
76,528
83.6%
87,977
81.8%
饮料
Bev.
0
#DIV/0!
7.6%
0.0%
0.0%
9,217
8.3%
5,700
6.2%
6,940
6.5%
SPC 收入
SPC share
2,362
2.6%
3,749
3.5%
分摊
平均消费
Avg. check
#DIV/0!
1,245
1,163
1,156
1,274
992
1,012
消费人数
Covers
0
100,400
94,740
104,891
87,061
92,194
106,350
周转率
Turn Over
#DIV/0!
1.14
1.61
1.19
0.98
1.06
1.23
午餐
Lunch
#DIV/0!
#DIV/0!
0.57
911
0.67
739
0.63
786
0.51
848
0.52
604
0.61
612
晚餐
Dinner
#DIV/0!
#DIV/0!
0.56
1,357
0.62
1,307
0.54
1,393
0.47
1,501
0.54
1,171
0.62
1,169
成本
Cost
0
#DIV/0!
37,483
30.1%
32,729
29.7%
38,092
31.4%
34,295
30.9%
30,573
33.4%
36,111
33.6%
食品
Food
0
#DIV/0!
35,075
34.0%
30,613
#DIV/0!
35,702
#DIV/0!
32,081
34.9%
29,183
38.1%
34,362
39.1%
饮料
Bev.
0
#DIV/0!
2,408
23.0%
2,018
#DIV/0!
2,229
#DIV/0!
2,210
24.0%
1,390
24.4%
1,750
25.2%
费用
Expenses
0
#DIV/0!
44,847
38.2%
39,060
35.4%
40,787
33.6%
38,180
34.4%
32,921
36.0%
34,279
31.9%
人件
PTER
0
#DIV/0!
32,464
27.4%
27,737
25.2%
29,089
24.0%
27,694
25.0%
26,812
29.3%
26,012
24.2%
重置
Replace
0
#DIV/0!
673
0.7%
552
#DIV/0!
580
#DIV/0!
872
0.9%
消耗性
Variable
0
#DIV/0!
2,338
2.0%
2,608
2.4%
2,192
1.8%
2,053
1.9%
2,088
2.3%
2,077
1.9%
餐饮单
FB exp.-allocated
0
#DIV/0!
5,384
4.6%
4,608
4.2%
5,141
4.2%
4,447
4.0%
1,434
1.6%
1,422
1.3%
位分摊
Others
0
#DIV/0!
3,988
3.6%
3,556
3.2%
3,784
3.1%
3,115
2.8%
2,587
2.8%
2,932
2.7%
其他
单位贡献
G.O.I.
0
#DIV/0!
42,670
31.7%
38,401
34.8%
42,411
35.0%
38,450
34.7%
27,999
30.6%
37,196
34.6%
0
35.0%
0
〈检讨事
项〉
临时工资 : 人资部提供数据为 $1000(仟元), 单位提出 $1500(仟元), 请提出说明
重置费用
瓷器: 备餐组提供数
据为
$105( 仟元),
实绩为
$352( 仟元),
单位提出
$504( 仟元),
重置费用 - 玻璃: 备餐组提供数据为$41(仟元), 实绩为 $109( 仟元),
单位提出
$120( 仟元),
请提出说
重置费用 - 金属: 备餐组提供数据为$0, 实
绩为$85(仟元), 单位提出$85(仟
元), 请提出
重置费用 -
文档评论（0）