汇米吧梅溪新天地一店商品陈列设计论文.pdfVIP

长沙职业技术学院毕业设计 目录 一、 门店背景分析 1 （一） 汇米吧概况1 （二） 客群特征1 二、 商品陈列 优点 1 （一） 货架未出现空缺现象 1 （二） 分区陈列明显1 三、 商品陈列 缺点2 （一） 商品陈列稍显拥挤 2 （二） 价格标签错乱 2 四、 商品陈列 建议2 （一） 丰满陈列设计 2 （二） 完善价格标签 2 五、 商品陈列 效果2 （一） 丰满陈列效果 2 （二） 完善标签效果 2 参考文献4 致谢 5 毕业设计诚信声明6 附件 7 This document is produced by trial version of Print2Flash. Visit for more information 长沙职业技术学院毕业设计 在汇米吧便利店经营过程中，是以无人销售、消费者自我服务 方式开展营 销活动。顾客直接接触商品，商品陈列就是商品默认 销售员。良好 商品陈列, 能够使顾客在便利店时，刺激顾客 购买欲望。 所以会重视比较特色些 陈列设计，将会是汇米吧提升自身竞争力 一个很 大 方面。 一、 门店背景分析 （一） 汇米吧概况 汇米吧位于梅溪新天地里面，汇米吧已成为时尚现代 湖南领导便利品牌， 汇米巴以创造便利生活为经营宗旨，以整洁明亮 店面形象、高品质 商品、温 馨 服务赢得了广大 加盟者与消费者 认同。汇米巴拥有特色盒饭、饭团、寿 司、卤味、关东煮、面条等鲜食产品，拥有包裹代收发、新媒体广告、福利彩票、 燃气充值、公交充值等便民服务优势。汇米巴区别于传统便利店，着力便利店配 套与服务能力建设，搭建新一代社区便利店服务网络，打造智慧社区新型入口。 （二） 客群特征 1. 员工群体：这种群体一般都是在步步高商场工作 员工在汇米吧消费， 年龄在18到50岁之间，大多数都会选择便利店 盒饭、饭团、寿司、卤味、面 条、泡面等鲜食产品，少数会选择便利店 一些零食和饮料反面。 2. 游客群体：这种群体一般都是来步步高商场游玩 游客来汇米吧消费， 附近有一个游乐园，一般都是大人带着自己 小孩在这边游玩所以小朋友会比较 多，大人一般都会在便利店购买烟类、槟榔。而小孩会选择饮料、零食方面。 二、 商品陈列 优点 （一） 货架未出现空缺现象 在陈列商品时、不管是柜台还是货架，商品陈列应显示出丰富性从消费者角 度来说进入一家超市、第一眼望过去看到 是摆放方式，摆放 整齐度，是否有 很多种类、数量多少，有没有自己想要 ，而这家汇米吧 货架上面没有发现空 缺不全 现象。如图a （二） 分区陈列明显 商品陈列设计应该主要区分定位，就是要求每一类、每一项商品都必须有一 个相对固定 陈列位置。商品一经配置后，商品陈列 位置和陈列面就很少变动, 除非因某种营销目 ，而修正配置图表，这既是为了商品陈列标准化，也是为了 便于消费者选购商品。应注意：要向消费者公布货位布置图、要把相关商品货位 布置邻近或对面、要把相互影响大 商品货位适当隔开、要把不同类 商品纵向 陈列、要把商品货位勤调整，而这家汇米吧区分定位设计得很好，把相关 商品 都关联到了一起。如图b