江苏省南京市2018-2019学年高二生物下学期期末考试试题(含解析).docxVIP

江苏省南京市 2018-2019 学年高二生物下学期期末考试试题 （含解析） —、单项选择题 科学家发现了一种被称作 GFAJ-1 的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物（砒霜）中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。根据材料进行预测，以下说法错误的是 A. GFAJ-1 细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫 砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱 砷元素存在于 GFAJ-1 细菌细胞膜以及糖类、 ATP等物质中 该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路【答案】 C 【解析】 【分析】 ①C、 H、O、 N、 P、 S 是组成生物体的主要元素。②糖类的元素组成是 C、H、O， ATP和磷脂的 元素组成都是 C、H、O、N、P。③细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。 综上所述， 结合题意“利 用剧毒化合物（砒霜）中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应”即可准确分析判断各 选项。 【详解】 A、组成生物体的主要元素（含量较多的六种元素）是 C、 H、 O、 N、 P、 S， GFAJ-1 细菌能利用剧毒化合物（砒霜）中的砷来代替磷元素构筑生命分子，因此 GFAJ-1 细菌体内含 量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫， A 正确； B、GFAJ-1 细菌可以用砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应， 说明砷和磷的化学性质相似， 进而推知：砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱， B 正确； C、细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质， ATP和磷脂的元素组成都是 C、 H、 O、 N、 P，但糖类 的元素组成是 C、H、 O，而 GFAJ-1 细菌可以用砷来代替磷元素构筑生命分子，因此砷元素存 在于 GFAJ-1 细菌细胞膜以及 ATP等物质中，但不能存在于糖类中， C错误； D、该细菌的发现，使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思 路， D 正确。 故选 C。 2. 如图是某蛋白质分子 结构示意图，图中 a 链由 21 个氨基酸组成，β 链由 19 个氨基酸组 成，图中“ -S-S- ”是在蛋白质加工过程中由两个“一 SH”脱下 2 个 H形成的下列有关叙述中， - 1 - 错误的是（ ） A. 该蛋白质最多含有 20 种氨基酸 B. 该蛋白质分子中至少含有 44 个 O原子 C. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了 686 在该蛋白液中加入食盐出现白色状物，但结构没有发生变化【答案】 B 【解析】 【分析】 根据题意和图示分析可知：图中 a 链由 21 个氨基酸组成，含 20 个肽键；β 链由 19 个氨基酸 组成，含 18 个肽键。 【详解】 A. 构成蛋白质的氨基酸大约有 20 种，组成该蛋白质的氨基酸共有 40 个，故氨基酸 最多含有 20 种， A 正确； 该蛋白质中至少含有 O原子数 =肽键数 +2×肽链数 =38+2×2=42 个， B 错误； C. 形成该蛋白质分子时相对分子质量减少 18×38+2=686， C 正确； 在鸡蛋清中加入一些食盐，会导致蛋白质的溶解度降低而析出，该过程是盐析，蛋白质的结构没有变化， D 正确。 下列有关实验及显色结果的叙述，错误的是 将发芽的小麦种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，水浴加热呈现砖红色沉淀 用离心机处理吸水涨破的人成熟红细胞以获得较纯净的细胞膜 鸡蛋煮熟后蛋清蛋白是否变性可用双缩脲试剂鉴定 D. 检测生物组织中的脂肪实验中制成临时装片时要用 50%酒精洗去浮色 【答案】 C 【解析】 【分析】 还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热 (50 ～ 65℃ ) 的条件下会生成砖红色沉淀。制备细胞 膜的方法是：将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水中，一段时间后细胞将吸水涨破，细胞内 - 2 - 物质流出；因细胞膜与细胞质中的物质质量不同，可采用不同转速离心的方法，将细胞膜与 其它物质分开，获得纯净的细胞膜。蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其反应原 理是：具有肽键的化合物在碱性条件下与 Cu2＋反应生成络合物。在鉴定脂肪的实验中，制片 的流程是：①取最理想的薄片→②在薄片上滴苏丹Ⅲ染液（ 2 ～3min）→③洗去浮色（用 50 ﹪酒精）→④制成临时装片。 【详解】 A、发芽的小麦种子中含有还原糖，因此将发芽的小麦种子研磨液置于试管中，加入 斐林试剂，水浴加热呈现砖红色沉淀， A 正确； B、获得较纯净的细胞膜时，先将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水中使其吸水涨破，然后再 进行离心， B 正确； C、蛋清蛋白无论是否变性，均含有肽键，都能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，因此鸡 蛋煮熟后蛋清蛋白是否变性不能用双缩脲试剂鉴定， C