新科粤版九年级化学下册《七章溶液7.4结晶现象》教案_11.docxVIP

第七章《溶液》复习课教学设计 粤教版义务教育课程标准实验教科书 化学初三年级（下册） 海水晒盐之溶液的复习 教学目标 知识与技能目标： 1）对本单元各知识点进行梳理，形成知识体系。 2）加深对溶液的组成、饱和溶液与不饱和溶液、溶解度、结晶、溶质质量分数等概念的理解和掌握。 3）熟练掌握溶解度以及溶质质量分数等有关计算。 过程与方法目标： 1）学习知识结构的建构方法。 2）能用学到的溶液知识解释日常生活中的实际问题。情感态度与价值观目标： 运用溶液知识解决生活中的实际问题，感受溶液在生产生活中的重要作用， 激发化学学 习的兴趣。 教学重点、难点 教学重点：溶液知识系统的梳理和溶液有关计算 教学难点：培养学生对知识结构的整合能力 ; 溶液有关计算教学过程 【引入】食盐是我们餐桌上必不可少的调味品，你知道食盐是怎么来的吗？ 【播放视频】海水晒盐的工艺流程：海水→蒸发池（接近饱和）→结晶池→粗盐 【引入主题】 海水晒盐中蕴含了哪些化学知识？今天我们就以海水晒盐为载体一起来复习— —第七章溶液。 第一部分 探究海水晒盐 构建知识框架 【提问】海水是溶液吗？你的判断依据是什么？ 【学生活动】思考问题并回答，说出判断的依据。 预设：海水是溶液。因为海水是均一、稳定的混合物。 【师生共同总结】溶液的特征：均一、稳定、混合物。 【追问】海水中的溶质和溶剂分别是什么物质？ 【学生活动】预设：溶剂是水，溶质是氯化钠（还含有少量的氯化镁、氯化钾等杂质） 。 【师生共同总结】溶液的组成：溶质和溶剂。溶质可以为一种也可以为多种。 【提问】溶质溶解于溶剂中时，常伴随有一些热效应。那么，哪些物质是溶于水吸热的，哪些溶于水放热、哪些物质溶于水时温度变化不大呢？ 【实验演示】思考：烧杯 A 中加入的药品分别是什么呢？ 【学生活动】观察并分析实验，回答问题。预设：烧杯中加得是氢氧化钠固体 , 氢氧化钠在 溶解过程中会放热 , 使石蜡融化 . 【提问】海水晒盐中，将海水引入到蒸发池中后， 溶质和溶剂的量是如何变化的， 浓度呢？ 【学生活动】预设：溶剂减少，溶质不变，浓度（溶质质量分数）不断增大。 【师生共同总结】一定量的溶剂中，根据溶质的相对多少可以将溶液分为浓溶液和稀溶液。 一般用溶质质量分数来定量表示溶液的浓稀。 溶质的质量分数 （= 溶质质量 / 溶液质量） *100%。 【提问】把蒸发池中的海水引入到结晶池中后，溶液中 NaCl 的质量分数又是如何变化的？ 【学生活动】思考、讨论、回答问题。预设：氯化钠的质量分数先增大后不变；因为当溶液 达到饱和时，氯化钠的质量分数不再发生变化。 【追问】为什么达到饱和时，溶质质量分数不再改变？请结合下图解释： 【学生活动】 从甲到乙， 溶质不变， 溶剂减少， 故溶质质量分数增大； 从乙到丙， 溶剂减少， 原来溶解在这部分水中的溶质析出， 溶质也成比例减少， 相当于从饱和溶液中倒出去了一部分液体。故溶质质量分数不变。 【师生共同总结】 因此我们知道一定条件下， 溶解是有一定限度的。 故可以根据一定温度下，一定量的溶剂中是否还能继续溶解某溶质将溶液分为该溶质的不饱和溶液和饱和溶液。【提问】不饱和溶液转化为饱和溶液有哪些方法？饱和溶液转化为不饱和溶液呢？ 【师生共同总结】不饱和溶液和饱和溶液之间的相互转化。 【提问】饱和溶液一定是浓溶液吗？不饱和溶液一定是稀溶液吗？ 【学生活动】预设：不一定。饱和与否与溶液的浓稀没有必然关系，浓稀是相对的。 【提问】如何确定蒸发池中的海水是否饱和？（假设此时溶液温度为 40℃）（资料：①蒸发池中，海水中氯化钠浓度约为 20%；②氯化钠的溶解度曲线） 【学生活动】预设： 方案一：取适量蒸发池中的海水于试管中，加少量氯化钠，搅拌，观察是否能继续溶解。若固体减少，则为不饱和溶液，若固体质量不变，则为饱和溶液。 方案二：利用 40℃时氯化钠的质量分数可以算得该温度下氯化钠的饱和溶液的浓度，若等 于 20%，则为饱和溶液；若小于 20%则不饱和。 【师生共同总结】溶解度的定义；溶解度曲线的含义；固体、 气体的溶解度受外界因素的影 响；饱和溶液的溶质质量分数与溶解度的关系： w=S/(S+100) 【提问】 我们从海水中提纯氯化钠晶体的方法属于什么结晶方法？除此之外， 还有哪种结晶 方法？这两种结晶方法各适用于提纯哪类物质？ 【学生活动】预设： 海水晒盐属于蒸发结晶， 适用于溶解度随温度变化不大的物质；而降温 结晶适用于溶解度随温度升高而增大，且变化明显的物质。 【提问】我们最终得到的粗盐中还混有泥沙等杂质，如何除去粗盐中的泥沙？ 【学生活动】预设：溶解、过滤、蒸发。 【提问】通过进一步提纯后我们得到了精盐。如果要用精盐配制 100g 0.9%的生理盐水，分 别需要氯化钠多少克？水多少毫升？配制溶液