{生产计划培训}部分猪场生产计划.docx

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PAGE {生产计划培训}部分猪场生产计划 明确影响生产量的以下因素是很重要的: 已配种母猪数及每批断奶母猪数对生产量的影响比每次断奶仔猪数 及每窝断奶仔猪数所产生的影响要大得多。 母猪每批的配种数对生产量的影响比产仔率产生的影响要大。 因很难改变断奶母猪数,返情率,淘汰的断奶母猪数,所以后 备母猪受胎率对生产量的影响比断奶母猪受胎率产生的影响大。成功的关键在于对已适应环境及发育成熟的后备母猪进行准确查情及配种。 非生产期是通过影响生产效率(每头母猪每年的育成仔猪数以及种 猪群的存栏大小)来影响产量。 养猪生产者所面临的主要问题是:形成一连续的产仔模式及达到一定的生产量。过大的猪生产流水线计划会导致饲养过密,影响动物福利,且过剩猪只将影响已出售猪只所产生的利润。 变动成本 一旦生产周期中各阶段的生产量已作计划,则需计算从对饲料的消耗,饲料成本,兽医,劳力到与保育、育成有关的其它花费等变动成本,变动成本与生产量大小有较大联系,尤其在断奶仔猪的生产中占很大比例。 固定成本 固定成本与对设施、设备的投资联系较大。但也包括租金、利息、保险。固定成本一般与生产的进行与否无关。 盈亏平衡点生产量 通过计算总成本(例:固定成本+变动成本)及每头母猪每年的总收入,则可得知多大的生产量时总收入等于总成本。例,达到农场盈亏平衡点生产量时,增加产量,将增加利润,也即减少了单位总成本,这一改变可以从表1很清晰的看出。 表1盈亏平衡点分析500头基础母猪群示范数据 每头母猪每年所售后代 总成本 固定成本 销售额 17 707065 213600 657128 18 724136 213600 695899 19 741648 213600 734482 20 758802 213600 773440 21 776007 213600 811464 22 793031 213600 850133 23 810662 213600 888981 24 827683 213600 927641 25 845230 213600 966537 26 862740 213600 1005339 1005339 862740 图1. 657128 657128 目的及目标 养猪行业的日常管理依赖于对当前经济及生产形式的充分了解。首先是要为不同的变数确定目标,这些目的及目标能是得到生产者及员工公认的符合此项事业生存、发展和繁荣要求的标准。在这个例子中员工必须要有对公司发展目标承担义务的准备。 经济预算 经济预算是将经济信息及来自农场的生产信息综合以得出一个重要的经济效益检测手段(例:猪销售价格/饲料价,饲料节约量,料肉比)。使用这三个标准可以很容易地看出一个农场的经济效益,而且也是和其他农场进行比较的方便手段。 农场计算体系应含有在周、月、年基础上的猪只销售量及固定成本,变动成本。有时在实施生产流水线时,可能会出现盈余或亏空。实际上,自从计算机被用于生产至今的年、月报表,都便于和前一时期或前一年的报表进行比较。 周期性的回顾预算案与实际情况之间的差别并采取措施纠正这一差别对于确保工作的正常进行是很有必要的。 信息系统 现代养猪业有赖于有一个完整的信息记录系统以确保工作的高效进行,一个好的母猪记录系统应满足以下几个方面: 提供识别任何一猪只的手段 使低效益生产在生产中可明显表现出来 有效的猪清单控制,包括每一阶段的猪只数及不同阶段的转群 猪数。 配种间母猪及公猪的独立识别是很重要的,保育舍及育肥舍的猪只可通过群号或有必要的话,单个地通过耳号,耳缺或埋植来识别。 饲养员须对生产记录及猪只信息系统提供的数据负责,猪须有随栏记录卡,以便有关的事件及信息可在护理猪时随手记录,这种记录应包括: 母猪卡、配种卡、产仔卡、公猪使用表、销售记录、死亡记录、兽医治疗记录。 据这些记录信息,计算机信息管理系统可产生处理方法及相应的报告,以进一步提高工作效率。 日期和记录 PIC推荐用1000天日历作记录日期,这种情况下每一天的日期就是一个数字(例如9067是96年9月18日)明天的数字就是今天的数字加1,在耳刺、记录表格上用天数系统参照日期。 这种方法可以很容易算出猪只的日龄。(代表今天的数字减去代表出生时的数字)或产仔日期(如果今天配种—代表今天的数字加上114)或返情日期(如果今天配种代表今天的数字加上21)日历可以从PIC得到。 生产管理 以前的生产管理目标是追求一个稳定的产仔模式,以使以后有稳定而有效的产量。 现代生产体系已删除了许多对生产人员来讲烦琐的任务,如果还没有计算机控制的喂料系统,至少也是半自动化的,环境控制常常也是自动化的,粪便系统每天自动除粪,每一批猪转出后的圈舍冲洗成了主要的打扫任务。即使是花劳动力较多的铺草垫也变成了用大型机器来操作。 猪的流动

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