尝试七物理化学因素对微生物的影响资料.pdfVIP

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2021-01-14 发布于四川
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尝试七物理化学因素对微生物的影响资料.pdf

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实验八物理、化学因素对微生物的影响 1 目的 1.1 观测氧气、温度、紫外线对微生物生长的影响 1.2 认识细菌芽孢对热、紫外线的抗力 2 原理环境因素包括物理因素、化学因素和生物因素，不良的环境条件使微生物的生长受到抑制，甚至导致菌体的死亡。但是某些微生物产生的芽孢，对恶劣的环境条件有较强的抵抗能力。我们可以通过控制环境条件，使有害微生物的生长繁殖受到抑制，甚至被杀死；而对有益微生物，通过调节理化因素，使其得到良好的生长繁殖或产生有经济价值的代谢产物。根据微生物对氧气的需求，可把微生物分为好氧菌、厌氧菌和兼性好氧菌。在