选修1生物技术实践专题4~专题6.docx 8页

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  • 2021-01-16 发布

选修1生物技术实践专题4~专题6.docx

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    选修1《生物技术实践》专题 4?专题6 一、选择题(每小题只有 1个选项符合题意,每小题 2分,共 40 分) 下列关于果胶酶说确的是 C .果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称 .果胶酶的化学本质是蛋白质或 C .果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称 .果胶酶的化学本质是蛋白质或 RNA D 在果胶酶处理果泥时,为了使果胶酶能够充分地催化反应,应采取的措施是 A ?加大苹果泥用量 B.加大果胶酶用量 进一步提高温度 D.用玻璃棒进行搅拌 .加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好 .加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 .加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 .加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是 .加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好 .加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响 .加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 .加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保 A B C D 加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍,主要是因为它含有 D.氧化酶A ?脂肪酶 B.蛋白酶 C. D.氧化酶 .葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖.从固定化酶反应柱下端流出的是果糖 .高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病 .酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收 .葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖 .从固定化酶反应柱下端流出的是果糖 .高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病 .酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收 A B C D 下列不属于固定化酶在利用时的特点的是 A .有利于酶与产物分离 可以被反复利用 C .能自由出入依附的载体 —种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应 .应使干酵母与水混合并搅拌,以利于酵母菌活化 .配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法 .向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀?将与酵母混匀的海藻酸钠液注入 .应使干酵母与水混合并搅拌,以利于酵母菌活化 .配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法 .向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀 ?将与酵母混匀的海藻酸钠液注入 CaCb溶液中,会观察到 CaCb溶液有凝胶珠形成 A B C D &下列关于DNA聚合酶催化合成 DNA子链的说法中,正确的是 以DNA为模板,使DNA子链从5,端延伸到3,端的一种酶 TaqDNA聚合酶必须在每次高温变性处理后再添加 TaqDNA聚合酶能特异性地复制整个 DNA的全部序列 TaqDNA聚合酶是从深海生态系统中发现的 DNA总)在PCR反应中,只有一个 DNA总 ) A . 1/2 B. 1/4 C. 1 D. 1/8 蛋白酶能将蛋白质水解而使 DNA分离出来,下列药品同样可达到这个目的 A .蒸馏水 B. NaCI溶液 C. NaOH溶液 D.盐酸 11.将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时,第 2 层是 ( ) 甲苯 B.血红蛋白水溶液 脂溶性物质的沉淀层 D.其他杂质的沉淀 12.在蛋白质的提取和分离中,关于对样品处理过程中,分析无误的是 ( ) 洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐 洗涤时离心速度过低,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果 洗涤过程选用 0.1 %的生理盐水 透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质 13?在做“提取DNA实验”时,某学生试图用人血代替鸡血,没有成功,原因是 ( ) 操作方法不对 B.人血含DNA太少 C. NaCI溶液浓度太高 D.加二苯胺太少 14.下列有关“ DNA精提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是 ( ) DNA在 NaCI溶液中的溶解度,随 NaCI溶液浓度的降低而减小 利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的 DNA DNA是大分子有机物,不溶于水而溶于某些有机溶剂 在沸水中,DNA遇二苯胺会出现紫色反应 TOC \o "1-5" \h \z 15.提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是 ( ) A .蒸馏 B.压榨 C.萃取 D.分液 在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中,先后使用 NaCI、无水NaaSO,其作用分 别是 ( ) A .分层、吸水 B.溶解、吸水 C.吸水、分层 D.分层、萃取 制备橘皮精油的过程,需先后进行 A、B两次过程,则橘皮精油为 ( ) A.经过A后的滤液 B.经过A和B后的滤液 C.经过B后的滤液 D.经过A后静置处理的上清液和 B后的滤液 18.萃取法提取出的胡萝卜素粗品,可通过纸层析法进行鉴定,其原理是 ( ) 色素提取液中不同色素已分层 的照射使各种色素已分层 滤纸

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    • 内容提供方:wangsux
    • 审核时间:2021-01-16
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