冀少版教本初中一年级七年级生物下册食物在口腔中的消化.ppt

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食物在口腔中的消化 PPT课件 2 为什么吃了青菜不会变绿巨人,吃了鸡翅不会长翅膀? PPT课件 3 食物在消化道里被分解的过程,叫做消化。 消化示意图 1.能够说出食物在口腔内的物理性消化和化学性消化。 2.尝试进行唾液淀粉酶消化分解淀粉的实验。 PPT课件 5 唾液在馒头消化过程中的作用 将馒头块放在口中咀嚼,细细品尝,会感到馒头越嚼越甜。这是为什么呢? PPT课件 6 一、提出问题 唾液在馒头的消化过程中起什么作用? 二、作出假设 唾液能起到分解馒头中淀粉的作用。 探究唾液的消化作用 探究竟·实验 三、设计实验 提示:淀粉遇碘液变蓝 四、完成实验 五、观察现象 淀粉糊+ 2mL唾液 淀粉糊+ 2mL清水 不变蓝 变蓝 淀粉被消化分解 淀粉没有被消化分解 A B 试管 温度 实验现象 解释原因 加入物质 37℃ 37℃ 口腔中除了唾液腺外,还有牙齿和舌。牙齿和舌对馒头的消化起什么作用? 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 六、得出结论 牙齿咀嚼在食物消化中的作用 一、实验目的 说明牙齿在口腔消化中的作用。 二、材料用具 馒头,唾液,试管,试管架,解剖针,烧杯,37℃温水,刀片等。 PPT课件 11 三、方法步骤 四、完成实验 五、观察现象 馒头块+ 2mL唾液 馒头渣+ 2mL清水 部分变蓝 未变蓝 部分淀粉没有被消化分解 淀粉被消化分解 A B 试管 温度 实验现象 解释原因 加入物质 37℃ 37℃ 1.本实验中的变量是什么? 2.实验结果说明了什么? 牙齿咀嚼与否。 经过牙齿咀嚼,食物由大块变小块,增大了食物与唾液的接触面积,食物能充分消化。 讨论分析 3.如果两只试管的颜色都变蓝了,原因是什么? ①馒头块太大,馒头渣不够碎; ②水温过高,酶失去活性,不能分解淀粉。 讨论分析 消化方式 物理性消化 牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。 化学性消化 食物在消化酶的作用下逐步分解的过程。 如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生的酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。 牙釉质 牙本质 髓 开眼界 PPT课件 17 做好清洁,爱护牙齿。 消化 物理性消化 牙齿咀嚼 舌头搅拌 化学性消化 唾液 淀粉→麦芽糖 PPT课件 19 1.细嚼馒头有甜味,那是因为( ) A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 B.淀粉有甜味 C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 D.牙齿的咀嚼 A PPT课件 20 2.口腔内的唾液里含有的消化酶是( ) A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.麦芽糖酶 D.各种消化酶 3.淀粉开始被消化的部位是(     ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 A A 4.下列属于化学性消化的是(     ) A.牙齿咀嚼磨碎食物 B.舌搅拌食物混合唾液 C.唾液使淀粉分解成麦芽糖 D.胃、肠蠕动混合消化液 C 口腔中的唾液可以将淀粉分解成麦芽糖,馒头越嚼越甜就是这个道理。 PPT课件 23 白天,塘面几乎是一片绿,在阳光下泛着绿光,在微风中漾着绿浪。又点缀着许多粉红的荷苞和荷花,娇嫩而洁净的荷花颤动着,像披着青纱跳舞的少女。 (1)填一填。 ①这段话写了__________的美丽景色。 ②作者不仅写出了塘水的绿,还写出了荷花的粉红,这是抓住__________特点进行描写的。 ③“泛着”“漾着”“颤动”这几个词语,让我们感受到荷塘不仅是有夜晚静态的美,更具有白天__________态的美。

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