2021劳技六年级课程教案上册(全).docx

武汉市光谷豹澥第一 小 学 教案 2016 — 2016 学年度第一学期） 学 校： 武汉市光谷豹澥第一小学 年 级： 六 年 级 科 目： 劳 动 技 术 任课教师： 马战勇 教 教 材 分 析 学期教学工作计划 本册教材四大板块， 构成一个五彩缤纷的世界， 它是学生自主翱翔的世界， 也 是学生走向生活的起点． 在这个世界里， 学生将在老师的指导下学习家政类的烹饪， 学习技术类的木工、 金工以及其他多种材料制作等项目。 为学生一生的发展奠定必 备的劳动知识和技能基础，本册教材正是以此为出发点而编排的。 本册教材共安排了四个单元： 一单元 家庭烹饪：锅的使用方法和保养、鸡蛋的几种吃法、 焖米饭、煮面条、 今天我当家、午餐显身手、为家庭宴会添彩。 二单元 小木工：木材的来源、用途、及种类；小挂件的制作、相片框的制作、 工艺小茶几的制作、课程表架的制作。 三单元 小金工：金工工具的使用、金属丝晾衣架的制作、小锥子、小烛台的 制作、食品雕刻模具刀的制作、活动书画挂钩的制作。 四单元 缎带绣：基本方法与技巧、小菊花与郁金香、玫瑰花。 教 学 目 标 1.营造宽松氛围，启发创造性思维。 2.增强学生劳动观念，培养学生的生活、生存技能。 3.培养学生优秀的思想品质，养成良好行为习惯。 4.培养学生爱护劳动工具和劳动材料，热爱劳动人民的思想感情。 通过本册教材的教学，使学生进一步掌握木工和金工技能技巧，能 熟练使用工具进行生活用品的制作，掌握烹饪和缎带绣的基本技法，并 能制做出较为完整的作品。 背面： 学 生 情 况 分 析  教 学 措 施 1 、强调具有开放性， 尽量加大容量， 使学生能举一反三， 触类旁通。 2、注意知识性和趣味性相结合，通过多种方式，激发学生的学习兴 趣。 3、注重在劳动实践中树立学生的劳动观念，体会劳动创造财富的 道理，培养创造精神，并在劳动实践中学会观察世界、认识世界。 正面： 单元 教学内容 课时 起止日期 第 锅的使用方法和保养 1 教 一 鸡蛋的几种吃法 1 单 焖米饭 1 元 煮面条 1 学 今天我当家 1 午餐显身手 1 为家庭宴会添彩 1 进 第 木材的来源和用途 1 木材的种类 1 度 单 节约木材保护环境 1 元 小挂件的制作 1 相片框的制作 1 工艺小茶几的制作 1  课程表架的制作 1 第 金工工具及其使用方法 1 三 金属丝晾衣架的制作 1 单 小锥子的制作 1 元 小烛台的制作 1 食品雕刻模具刀的制作 1 活动书画挂钩的制作 1 打孔冲子与铆钉 1 第 基本方法与技巧 1 四 小菊花与郁金香 1 单 玫瑰花 1 元 背面： 教 学 进 度 单元 教学内容 课时 起止日期  备 注 单元备课 正面： 正面： 第一单元 家庭烹饪）教学内容1.锅的使用方法和保养5、今天我当家 第一单元 家庭烹饪 ）教学内容 1.锅的使用方法和保养 5、今天我当家 2.鸡蛋的几种吃法 6、午餐显身手 3.焖米饭7 3.焖米饭 4.煮面条 （二）教学目标 1、认识家庭烹饪常用的原料和相关的指示，学习使用常用的烹饪工具，掌 握烹饪的基本制作过程方法，体验劳动的可贵及生活学习所带来的快乐。 2、让学生了解缎带绣的起源与发展。使学生掌握缎带绣的技法与窍门。提 高学生的动手实践能力，审美情趣，培养学生的创新精神。 3、了解认识金工工具，学习使用常用的金工工具。 （三）教学重、难点 掌握烹饪的技法及金工、木工技术并能在生活中应用。 （四）总课时数： 7 课时 教学内容 六年级 上册 锅的使用方法和保养 教学目标 知识和能力；过程和方法；情感态度和价值观。 1、通过各组的调查， 进行组组之间的交流， 从而能够对锅知识有更加深入地 了解。 2、在交流、讨论、融会的氛围中学习 3、学生通过活动，学会了倾听，懂得了如何采纳别人的意见，增强了健康的 生活知识。 重点 在研究性学习中，教师指导学生对于知识的把握方式的掌握。 难点 知识的把握 教具 各种锅的图片 活动研究计划表格 学具 课型 探究课 授课日期 撰写人 领导签字 教学过程 一、活动导入： 同学们，在我们的生活中，每天都要用到锅，你对他们有哪些 了解呢？现在我们就先进行一下测试。 填写第 3 页课本，看一看，你到底了解多少呢？ 集体交流，在你所填写的内容中，有几种是你认识的呢？见过吗？ 那么我们对他们又有多少了解呢？今天这节课，我们就一起来认识 它们？ 二、自主学习 1、集体纠正填写的内容： 复备  名称：铁锅、铝锅、蒸锅、电饭锅、砂锅。 作用：炒菜、蒸饭、蒸馒头、炖汤等 背面： 教学过程 2、根据这些认识，你又联想到哪些想要知道的问题，可以提出来。 复备 3 、各组把提出的问题，整理清楚，然后阅读 4-7 页，看一看，你解 决了哪些问题？又知道了哪些知识 4