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2017 餐厅众筹方案
目录
众筹时尚休闲餐厅方案 错误！未定义书签。
众筹时尚休闲餐厅 LOGO 介绍 : 2
餐厅项目背景 : 2
众筹餐厅的理念 : 3
餐厅市场定位 ： 4
菜品设计思路 ： 4
餐厅消费定位 ： 5
餐厅运营思路 ： 6
众筹餐厅优势 ： 7
项目投资预算 ： 7
餐厅财务目标 ： 8
入资条件及方式 ： 9
股东享受权利 ： 9
股东应尽的义务 ： 10
后期盈利分红 ： 10
股东预计收益 ： 11
餐厅运营管理 ： 11
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众筹时尚休闲餐厅 LOGO 介绍 :
LOGO 简单明了 ，是一颗充满着青春活力 ，五彩斑斓的大树 。
枝干代表着餐厅 ，每一片树叶都是每一位股东的指纹 ，象征着大家
团结一心 。餐厅为树叶给予营养 ，树叶为餐厅带来阳光 ！
餐厅项目背景 :
2011 年 1 月 7 日，蚊二妞在豆瓣网 “吃喝玩乐在北京 ”小组上发
了一个题为 《我们用 2000 块钱来开咖啡馆吧 》的帖子 。在这个帖子中 ，
蚊二妞这样写道 ：每天背靠阳光面朝电脑坐在办公室的时候 ，我总
是想面对阳光端上一杯咖啡 ……进而 ，我又很奢侈地想 ：我要开咖啡
馆 ……所有和我一样想开咖啡馆的朋友 ，拿不出几十万上百万 ，也不
可能辞掉工作专门开店 ， 自己也承担不了那么大的风险 。大家一起
来做一个咖啡馆 ，用我们一点点的钱一点点的时间 ，凑成很多的钱 ，
很多的时间 。名字就叫响亮的 “很多人的咖啡馆 ”。2011 年 9 月 10 日，
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很多人的咖啡馆在北京正式开业 。
们生活水平的提高 ，对于餐饮消费的层次要求越来越高 ，对于
餐饮的特色 、就餐的环境 、饮食的味道 、越来越苛求 。
众筹餐厅的理念 :
1. 众筹的本质不是钱 ，筹钱只是一个开始 ，更重要的是后期能够长
期的发展生存下去 ，并做出属于我们自己独特的商业模式
2. 众筹筹的并不是 钱“ ”，而是 人“ ”，餐厅只是一个载体 ，更多的是
把那些有梦想 ，想创业的人提供了一个新的平台 ，不仅仅积累了
自己的实践经验 ，更多的是收获了一个人脉的圈子 ，社交的平台 。
这些远远不是以 钱“ ”能衡量的 。
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