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第四节 燃烧和缓慢氧化
一、素质教育目标
1. 知识教学点
1) 了解燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃等概念及区别联系。
2) 了解可燃物燃烧的条件和灭火的原理。
3) 了解易燃易爆物的安全知识。
2. 能力训练点
通过演示实验,培养学生的观察能力和分析能力。
3. 德育渗透点
1)通过对“燃烧的条件”的学习,使学生认识到内因是变化的根据,外因是变化的条件,外因只有通过内因才能起作用的观点,对学生进行辩证唯物主义教育。
2)通过对常见易燃物和易爆物的安全知识的学习,对学生进行安全教育,同时培养学生关心社会的情感。
4. 美育渗透点
燃烧产生了火,火是光明的使者,火是热量的源泉,火花是跳动的美,火星是流动的美。
二、学法引导
本节的名词术语较多,弄清概念词的联系与区别,才能加深理解,记得牢固。如燃烧的条件和灭火的方法两者既密不可分,即都有二点且相互对立;又有区别即燃烧的条件两点需同时具备,而灭火方法中两点只有具其一即可。
三、重点、难点、疑点及解决办法
1. 重点
燃烧的条件、燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃等基本概念。
2. 难点
燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃的区别与联系
3. 疑点
燃烧能否引起爆炸,缓慢氧化能否引起自燃,其关键取决于什么?
4. 解决办法
1) 教师演示实验,学生观察现象并在教师引导下对实验现象进行分析而总结出燃烧的条件。
2) 学生根据燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃的概念,通过讨论而归纳总结出它们的区别和联系。
3) 通过教师演示实验,学生阅读课本内容并讨论、分析而解决疑点。
四、课时安排
课时
五、教具、学具准备
毫升烧杯,薄铜片,实验室制取氧气的装置,镊子,白磷,红磷,白磷的二硫化碳溶液,铁和铁锈实物或挂图,铁,木炭,蜡烛,硫在空气和氧气中燃烧现象的图片,加油站贴的严禁烟火的标志图,易燃,易爆物的挂图,爆炸事件的录像片,燃烧,爆炸,缓慢氧化,自燃概念的挂图。
补充实验:
1, 往 [实验 1-10] 中盛热水的烧杯中,用导管通入氧气。
2.白磷的自燃。
六、教学过程
[引入新课 ]
人类已有几十万年的用火历史,火赋予了人类文明,火是光明的使者,火是热量的源泉,火花是跳动的美,火星是流动的美,但一旦火势蔓延就会给人类带来灾难。因此,对待燃烧也要一分为二,有益燃烧就充分利用,有害燃烧要控制或消灭。那么,实现上述目标要采取哪些措施呢?
[ 新课讲授 ]
1、燃烧
展示铁、木炭、蜡烛、硫在空气中和氧气中燃烧现象的彩图,学生描述现象,回忆已有
知识,从而归纳出燃烧的定义。
[小结 ] 我们通常所说的燃烧,指的就是可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈
氧化反应。
[板书 ]
一、燃烧
( 1)定义:可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。
人类已有几十万年的用火历史,燃烧与人类的生产和生活有着十分密切的联系。那么,可燃
物在什么条件下,就可以燃烧起来呢?
( 2)条件
演示 [实验 1-10] 及[ 补充实验室 ] ,边实验、边讲解,指导学生观察的重点。
介绍红磷与白磷性质上的差异,引出着火点的概念。
[观察 ] 实验进行不久,铜片上的白磷就开始燃烧,产生白烟,而水中的白磷和铜片上的红磷并没有燃烧。
[提问 ] 铜片上的红磷与氧气充分接触,为什么也不能燃烧?
[分析 ] 因为红磷的温度没有达到着火点。
[提问 ] 同样是白磷,水中白磷的温度比铜片上白磷的温度还要高,为什么水中的白磷却没有燃烧?
[分析 ] 水中白磷的温度虽然达到了着火点,但不能与氧气充分接触,故不能燃烧。
[提问 ] 若向热水中通入氧气,白磷会燃烧吗?继而演示 [补充实验 1]。
[讨论 ] 你认为可燃物燃烧必须满足什么条件?
[分析小结 ] 要使可燃物燃烧, 需要同时满足两个条件: ( 1)是可燃物要与氧气充分接触; ( 2)
是要使可燃物的温度达到它的着火点。可见内因(可燃物)是变化的根据,外因(燃烧的条件)是变化的条件,外因只有通过内因才能起作用。
[板书 ]
2)条件:①是可燃物要与氧气充分接触;②是要使可燃物的温度达到它的着火点。必须同时满足,缺一不可。
[讨论 ] 冬天生煤炉,不是用火柴直接点燃煤,而是先点燃纸或木材等,为什么?
教师小结,从而巩固燃烧的条件。
[提问 ] 在知道了燃烧的条件之后,你认为我们可以用什么方法来灭火?
[小结 ] 灭火的原理,即将可燃物跟空气隔绝或将可燃物的温度降到着火点以下。
[板书 ] ( 3)灭火的原理:①将可燃物跟空气隔绝;
②将可燃物的温度降到着火点以下。
只要实现其中一个,就能达到目的。
[ 讲述 ] 同时满足,灭火效果更佳。
[讨论 ] 炒菜时,如果锅里的油着了火,你该怎么办?说出你的依据。
总结肯定学生的方法并鼓励学生想出更多的灭火方法。
[讨论 ]
[小结 ]
第四节
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