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农产品冷链流通监控平台建设规范
(试行)
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目 录
一、范围 1
二、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜监控信息采集标准 2
(一)冷库监控信息采集标准 2
(二)冷柜监控信息采集标准 5
三、农产品冷链流通监控平台车辆监控信息采集标准 7
(一)采集信息列表 8
(二)信息采集设备清单 9
(三)信息采集设备安装标准 10
四、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜等冷冻、冷藏设备监控数据传输标准 16
(一)术语16
(二)概要17
(三)通信协议 18
五、农产品冷链流通监控平台车辆监控数据传输标准 22
(一)范围22
(二)术语和定义、缩略语 23
(三)协议基础 25
(四)通信连接 28
(五)消息处理 28
(六)协议分类 29
(七)数据格式 30
(八)附录 B 扩展 PLV-GNV 格式 45
六、农产品冷链流通监控平台对接标准 51
(一)全国监控平台定义 51
(二)全国监控平台与省市平台信息对接标准 59
(三)全国监控平台与企业冷库信息对接标准 64
(四)全国监控平台与企业温控车辆信息对接标准 65
七、监控信息采集设备清单 68
(一)冷库数据采集设备清单 68
(二)冷链数据采集一体机技术指标 69
(三)车辆信息采集设备清单 70
.
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一、范围
本规范规定了农产品冷链流通监控平台建设的基本要求和内容。
本规范适用于农产品冷链流通过程中,冷库、冷柜等冷冻、冷藏
设备的温度、 湿度、开关门频次等的监控以及冷藏车辆的温度、 湿度、
满载率和位置监控。
.
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二、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜监控信息采集
标准
(一)冷库监控信息采集标准
1、适用范围
本规范适用于一般冷库的温度、 湿度的测量标准。 即冷冻、冷藏、
速冻库的测量 (不适合于冰点库的测量 ) 。
2、规范性引用文件
GB 50072 冷库设计规范
SB/T 10797 室内装配式冷库设计规范
SBJ17 室外装配冷库设计规范
GB/T 28577 冷链物流分类与基本要求
GB/T 28843 食品冷链物流追溯管理要求
《食品冷冻与冷藏工艺》
3、术语及定义
3.1 制冷工程
制冷机及其主要设备的设计、制造、应用操作的技术;
3.2 校准
对仪器标尺的现有刻度进行修正或确定现有刻度误差的过程;
3.3 湿度
湿空气中含水蒸汽的数量,代表空气干湿的程度;
3.4 含水量
单位质量物资中所含水的质量;
3.5 强制对流
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