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《旅游饭店星级的划分与评
定》
)2010—GB/T14308 (
言 前
旅游饭店星级的划分与评定。 GB/T14308-2003 本标准代替
GB/T14308-2003 本标准与 相比,主要技术内容变化如下:
的引用 GB/T15566.8、GB/T16766 增加了对国家标准 a)
更加注重饭店核心产品,弱化配套设施 b)
将一二三星级饭店定位为有限服务饭店 c)
突出绿色环保的要求 d)
强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件 e)
提高饭店服务质量评价的操作性 f)
增加例外条款,引导特色经营 g)
保留白金五星级的概念,其具体标准与评定办法将另
行制订。 h)
均为规范性附录。 C、附录 B 、附录 A 本标准的附录
本标准由国家旅游局提出。
本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:国家旅游局监督管理司。
本标准主要起草人:李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、
徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
GB/T14308-1993 ——
GB/T14308-1997 ——
GB/T14308-2003 ——
1 正文 )2010— GB/T14308 (《旅游饭店星级的划分与评定》
旅游饭店星级的划分与评定
范围 1
本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和
运营规范要求。
本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。
规范性引用文件 2
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日
期的引用文件,仅注
日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,
其最新版本(包括所
有的修改单)适用于本文件。
旅游业基础术语 GB/T 16766
部分:通用符号 1 第 标志用公共信息图形符号 GB/T
10001.1
GB/T 10001.2 部分:旅游设施与服务符号 2 第 标志
用公共信息图形符号
部分:运动健身符号 4 第 标志用公共信息图形符号
GB/T 10001.4
部分:无障碍设施符号 9 第 标志用公共信息图形符号
GB/T 10001.9
部分:宾馆和饭 8 第 设置原则与要求 公共信息导向系
统 GB/T 15566.8
店
术语和定义 3
下列术语和定义适用于本标准。
tourist hotel 旅游饭店 1.3
以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并
提供商务、会议、
休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能
也被称为宾馆、酒
店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中
心等。
星级划分及标志 4
即旅游饭店星级分为五个级别,用星的数量和颜色表
示旅游饭店的星级。 4.1
。最低为一一星级、二星级、三星级、四星级、五星
级(含白金五星级)
(为方便行文,星级越高,表示饭店的等级越高。 星
级,最高为五星级。
。 “星级旅游饭店 ”简称为 “星级饭店 ”)
两颗五角用一颗五角星表示一星级,星级标志由长城
与五角星图案构成, 4.2
五颗五四颗五角星表示四星级,三颗五角星表示三星
级,星表示二星级,
角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
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