化学生活常识题复习进程.pdf

" 化学与生活 " 部分的知识点 一：六大基本营养素 糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。 水、无机盐和维生素不能为人体提 供能量。多数维生素不能直接合成，需要从食物中摄取，用于调节新陈代谢、预 防疾病，维持身体健康。 二: 组成人体的元素 人体内主要元素氧、碳、氢、氮以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式 存在；其他元素主要以无机盐形式存在。 1、常量元素（ 11 种）：在人体中含量 >0.01% Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg 2、微量元素 ：在人体中含量 <0.01% Fe、Zn、Se、I 、F 等。 必需元素（ 20 多种）： Fe、Zn、Se、I 、F 等。对人体有害的元素： Hg、Cr、 Pb、Ag、Ba、Al 、Cu等。 微量元素功能表 三：有机合成材料 1. 有机化合物 含碳元素的化合物叫做有机化合物。（不包括 CO、CO2 和 Na2CO3 、CaCO3 等碳酸盐）。判断依据是否含有碳元素。 〖生活中常见的有机物〗 (1) 、 CH4 （最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）； (2) 、乙醇，俗名：酒精； (3) 、乙酸，俗名：醋酸； (4) 、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、淀粉等。 根据相对分子质量大小分为： (1) 、有机小分子：如： CH4 等 (2) 、有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等 2. 有机高分子材料 分为天然有机高分子材料 , 如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等，合成有机 高分子材料两种。 〖结构和性质〗 (1) 、链状结构：热塑性，如：聚乙烯塑料（聚合物） (2) 、网状结构：热固性，如：电木 〖鉴别方法〗 (1) 、鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）： 点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 (2) 、鉴别羊毛线和合成纤维线： 物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线； 化学方法： 点燃，产生焦羽毛气味， 燃烧后的剩余物可以用手指挤压成粉末 状的为羊毛线； 无气味，且燃烧后的剩余物用手指挤压不成粉末状的为合成纤维 线。 四：" 白色污染 " 及环境保护 〖危害〗 (1) 、破坏土壤，污染地下水； (2) 、危害海洋生物的生存； (3) 、如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染 〖解决途径〗 (1) 、减少使用不必要的塑料制品； (2) 、重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； (3) 、使用一些新型的、 可降解的塑料， 如微生物降解塑料和光降解塑料等； (4) 、回收各种废弃塑料 注意：塑料的分类是回收和再利用的一大障碍 初三化学易错选择题专项训练 1. 许多同学喜欢吃烧烤食物， 烧烤常用木炭作燃料。 下列叙述中， 正确的是 A (A) 在室内烧烤时要注意通风 (B) 烧烤有时看到的黄色火焰是木炭燃烧产生的 (C) 烧烤时扇炭火是为了降温 (D) 用含硫的焦炭代替木炭不会影响人体健康 2. 下列对酒精灯和酒精的认识中，错误的是 D (A) 用火柴点燃酒精灯——使温度达到酒精的着火点 (B) 用酒精灯加热物质——酒精燃烧能放出大量的热 (C) 用灯帽盖灭酒精灯——使灯芯的酒精与空气隔绝 (D) 存放酒精时远离火源——主要是防止酒精挥发 3. 某农田出现了土壤酸化板结现象，经调查，该农田长期施用化肥 (NH4)2SO4。下列推测中，错误的是 C (A)(NH4)2SO4 溶液的 p H 可能小于 7 (B) 土壤板结可能是长期施用 (NH4)2SO4造