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PAGE PAGE # / 21 家庭小实验 100 例 “开水养鱼” “水中电灯” “绿枝化妆” “绿叶爱心” “蛋壳成了顶天柱”……这些名字是否引 起你十分的好奇心？如果告诉你，这都是些实验的名称， 你是否想立即动手，亲自操作，到 科学世界去探索？ 本书介绍的家庭小实验 100 例可以带你去探索大自然的奥秘。 植物是怎样生长的， 动物是怎 样生活的， 静电是怎样产生的， 柠檬汁如何点亮灯炮， 一张普通的白纸怎样才能承受一个灭 火器的重量……本书将指导你如何动手动脑， 去找到这些问题的答案。 请注意， 这些答案蕴 藏在有趣的科学小实验中， 你的亲自参与无比重要！ 探索大自然的奥秘是一个充满乐趣的过 程，只有亲自参与，你才能享受其中的乐趣——你的亲自参与无比重要！ 这 100 个小实验所用的材料大多都是家庭必备的物品， 你完全可以独自完成。 比如家里的调 味品柠檬汁加上一点儿发酵粉， 就可以做成汽水； 比如把一个鞋盒子做成迷宫， 把土豆放进 去，可以让土豆在里面走迷宫……有些实验需要讲求操作方法， 你得耐心地重复多次才能成 功。有些实验需要较长的时间， 你必须用三天五天甚至半个月的时间才能成功。 有几个实验 有一定的危险性，你需要成年人的帮助。 做这些实验，除了能增长你的科学知识， 还能丰富你的生活。 在科学实验中生活， 多么有创 意的生活！你不是经常为作文没有什么东西好写而苦恼吗？那么，请您动手做几个小实验， 将你的所见所闻、所思所感记录下来，你就能写出好文章。你可以写下自己的成功，也可以 写出自己的失败； 你可以写出一帆风顺的喜悦， 也可以记下多次实验失败的苦恼； 你可以写 自己是怎样设计实验方案的， 你也可以写自己的新发现…… “我手写我心” ，写出你心所思， 这是作文的全部奥秘。好了，你已经急不可待了，是吗？那么，就请你动手吧！愿这 100 个实验给你带来无穷的乐趣。 第一章 柔情水科学理 开水养鱼 你需要：水试管（或比较长的玻璃杯）酒精灯小鱼 这样做：在试管或比较长的玻璃杯中盛大半杯水， 往水里放几条小鱼， 把试管倾斜地固定好， 使水刚好到杯口的位置（如图） 。在杯口下面放一盏酒精灯，开始给杯子里的水加热（千万 注意，只能烧试管的上半部分） ，一直烧到杯子的上半部分热气腾腾， 看看小鱼怎么样了 （如 果有冰块，可以放一块进水里） 。 想一想：小鱼为什么能在上半部分热气腾腾的水中悠然地活着？冰块化了没有？ 有创意：把这样“烧”过的小鱼带回家养，看看能养多久。 告诉你：加热试管上部的水，这些水受热后不会沉到底部去。 水的导热性差，上部的水把热 量传到底部， 是一个缓慢的过程。 所以，虽然试管上半部分的水烧开了， 但底部依然是凉的。 这样，“开水”里当然可以养鱼。 （特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。 ） 水中点灯 你需要：蜡烛盆子水 这样做：把一根比较粗的蜡烛粘在脸盆底，倒入一些水， 水面离蜡烛面有一点点距离（不淹 没蜡烛）。点燃蜡烛，看一看，蜡烛能不能烧到水面以下。想一想：为什么水底下能点灯？ 有创意： 试一试， 是在热水中蜡烛烧到水面下更深， 还是在冰水中烧得深一些。 （特别提示： 此实验可能有危险，需要成人指导。 ） 水往高处走 你需要：盆水蜡烛玻璃杯 这样做：把蜡烛粘到盆底，盆里装上适量的水。点燃蜡烛，等火烧得非常旺的时候，用玻璃 杯扣住蜡烛，看看会发生什么现象。 想一想： 水怎么会往高处走呢？有创意： 水上升的高度跟火的大小有没有关系？跟玻璃杯的 大小有没有关系？怎样用实验来验证？ 告诉你：由于蜡烛燃烧消耗了杯内的氧气，杯内的气体体积变小， 气压降低，外部气压将水 压入杯中，所以“水往高处走” 。（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。 ） 自己动手汽水不愁 你需要：鲜柠檬凉开水糖小苏打玻璃杯 这样做：切开柠檬，把柠檬汁挤到玻璃杯中。加入适量的水，再倒入一汤匙小苏打，轻轻摇 晃，使小苏打充分溶解， 再加入一些糖。 尝一尝， 味道如何？这样做出来的汽水里有汽吗？ 想一想：汽水为什么会有汽？ 有创意：调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例，使汽水更美味可口。 告诉你：当小苏打和柠檬汁混合时，它们发生反应，产生二氧化碳。超市里卖的汽水中，泡 泡也是二氧化碳形成的，它是用高压把二氧化碳加进去的。 冷热两墨水 你需要：两个玻璃杯热水冷水墨水 这样做： 在其中一个杯子里倒入热水， 在另一个杯子中倒入冷水， 然后在每个杯子里滴一滴 墨水。 想一想：热水和冷水哪个与墨水融合得快一些？为什么？ 有创意：人扭伤了，是用热水还是冷水来敷受伤的部位？为什么？ 告诉你： 热水的水分子运动速度比冷水快。 热水的水分子能较快地跑到墨水中去， 与墨水融 合。（特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。 ） 来有影去无踪 你需