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特色甜玉米丰产栽培技术 摘要：特色甜玉米是一种新型果蔬型食品，营养价值高、 口感好，可鲜食、可深加工，受世界各国人们喜爱，市场前景广阔， 效益高。所以特色甜玉米丰产栽培技术，对增加农民收入，提高农业 生产效益，具有十分重要的意义。甜玉米含低脂和多种维生素，胚乳 中多糖少， 能预防心脑血管疾病和癌症的发生。 目前特色甜玉米市场 前景广阔， 一般是普通玉米效益的三倍。 但甜玉米的种子中干物质含 量较少，发芽率和芽势都较弱，所以保全苗、培育壮苗是丰产栽培的 关键措施。 关键词：适时早播；田间管理 1 选用早熟良种 目前甜玉米品种类型多，有甜玉米和超甜玉米型，我们可以根据需 求和喜好， 选择不同的早熟品种类型进行分期种植， 达到早成熟早上 市。 2 设置隔离区 由于玉米是异花授粉作物，普通玉米的花粉可使甜玉米由甜质型变 为硬粒型，失去其种性特征，所以种植过程中应与其他玉米保持 400 米以上的距离，以免引起甜玉米品质下降，这在玉米产区尤为重要。 3 精细整地，合理施肥 早春种植应选择砂性土壤，这种土壤保温性能和透水性能好。地块 要像种植蔬菜那样精细整地，做到下松上实，土壤细碎平整，为种子 的发芽和幼苗的生长创造良好的土壤环境条件。 结合最后一次耕地施 足基肥，亩施农家肥 3000—4000kg ，尿素 15kg，过磷酸钙 50kg，拔 节前要及时追肥，以速效氮肥为主。播后出苗要及时加强田间管理， 破除土壤板结，及早中耕培土，拔除分枝。 4 适时早播，合理密植 效益的高低与果实上市时间密切相关，上市早效益高。播种方法可 采用地膜覆盖或育苗移栽。当 5— 10 厘米的土温昼夜稳定通过 10℃ 时可进行播种。 一般可在 4 月中下旬。播种时要底墒充足， 适当浅播， 深度 3—4cm，穴播，每穴 2—3 粒，细土盖种，每亩留苗 3600—4000 株，每亩用种 1kg；育苗移栽一般在 3 叶左右移栽，栽后及时浇水。 一般在六月下旬即可上市。 甜玉米种子相对来讲干物质含量有低， 特 别是超甜玉米的种子发芽力很弱， 破土力十分差， 这就要求土壤湿度 和温度必须达到种子发芽的条件才行。 土壤温度太低会引起烂种和出 现三类苗。土壤含水量为最大持水量的 65%—70%时适宜播种。当地 面土温稳定在 12℃以上时播种才能保证正常出苗。覆土不能太厚， 一般要求 3—5cm这个区间。甜玉米种植是以果穗为产品，在种植时 不能只是一味单纯考虑产量这一因素， 果穗的商品特性是要十分关注 的因素，因为果穗的成色好坏是决定其在市上销售的重要指标。 根据 土壤肥力程度和品种自身特性来确定种植密度， 株型紧凑， 早熟矮小 的品种适宜密植； 株型平展，晚熟高大的宜稀植。 肥水条件应遵循 “肥 地水分足宜密，瘦地水分不足宜稀”的原则。 5 加强田间管理 甜玉米的田间管理基本与普通玉米的管理方式是差不多的，但也有 其独特的要求，主要有几点：①在田间除草时，在铲地的同时要把分 蘖去除。甜玉米分蘖的能力十分突出， 分出的蘖也有能长成分枝然后 结穗的，这些分枝会与主茎穗竞争养分、水分等，这样会导致主茎果 穗变小，使得果穗的商品质量不好； ②甜玉米和普通玉米相比具有多 穗特性，但不能全