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3诺维信杯“酶在食品中的应用”创意大赛
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市场潜力
25分
(不超过300字,竞赛重点考察的方面。包括现有市场或预期市场大小,该市场主要的生产厂家及所占市场 份额,该产品给利益相关者带来的好处等 )
技术可行
性和创新性
40分
(不超过300字,具体的想法描述,底物和所需要的酶的简介,原因等)
竞争技术分析
25分
(不超过300字,包括酶法或者其它物理化学方法等)
注意:1、图表不算字数,鼓励用图表说明
2、此申请书由各参赛高校汇总后,发送至诺维信公司 nzcompetitio n@
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