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避风塘奶茶广告策划方案
学院名称：许昌学院国际教育学院
专 业： 艺 术 设 计
班 级： 四 班
姓 名： 黄 杉 杉
指导老师： 曹 丹
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前言
1998 年 9 月 15 日，上海避风塘美食有限公司在上海以“避风塘”为字号，
开出第一家门店，专营港式特色美味小吃、点心。由于其独特的菜式、独特的
经营、独特的就餐氛围，令其生意异常火爆，十几年间，中心在全国已有
600 多家饮品外卖店加盟， 其中河南省就有 100 多家， 市场占有率在同行业
独占鳌头。为了了解及进一步加强“避风塘”奶茶在全国各个地区的传播
效果及人们对其的喜爱程度，同时调查存在的盲点和不足，进行分析对我
们提出的建议及改进措施。此次调查策划方案立足于可操作性上，在实践
中锻炼所学所致，此次调查是在统一、同时、分地、细化的基础上进行的，
调查结果具有较强的准确性，但由于我们所学尚浅，如有偏差，再商榷改
进。
.. ..
目录
第二部分： 广告产品目标 …………………………………………………… 3
第三部分： 市场分析……………………………………………………… 4
1. 营销环境分析 …………………………………………………… 4
（1）企业目标市场所处区域的宏观经济形势…………………… 4
（2 ）市场的政治、法律背景……………………………………… 4
（3 ）市场的文化背景……………………………………………… 4
（4 ）技术环境分析………………………………………………… 4
2. 消费者分析……………………………………………………… 5
(1) 消费人群分析………………………………………………… 5
（2）消费者的消费态度…………………………………………… 5
（3）消费者的行为分析…………………………………………… 5
3. 个案分析………………………………………………………… 5
4. 竞争对手分析…………………………………………………… 5
第四部分： 广告策略…………………………………………………………… 6
1. 目标市场策略……………………………………………………… 6
(1) 广告目标…………………
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