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;;;;;你喜欢吃糖果吗?糖都是甜的吗?
你知道糖果中什么成分是甜的?;第四节细胞中的糖类和脂质;1.同质量的这些食物含有的热量一样多吗?
2.图中能尽快补充能量的食物是什么?;1.构成元素:
糖类分子都是由
C、H、O
三种元素构成的;2. 分类:
单糖:不能水解的糖。可以直接被细胞吸收的。
二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。
多糖:由许多的单糖分子连接而成。
;种类;种类;种类;种类;细胞中的糖类;思考:
糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么? ;思考?;二、细胞中的脂质:
1.元素组成: C、H、O 有的含 有P、N
2.种类:脂肪、磷脂、固醇
;细胞中的脂质;脂肪功能;;高血压患者的禁忌食物; 中国每年死于心脑血管疾病260万人,平均每天约有7000多人,约占总死亡构成比的百分之四十左右。几乎每12秒钟就有一人死于心脑血管疾病。心脑血管疾病是人类名副其实的“第一杀手” 。;;;细胞中的脂质;;3.磷脂
分布:人、动物脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富。
元素:C、H、O、N、P
功能:构成细胞膜、细胞器膜重要成分。;种类;有关能源物质的几种提法;1、单体;
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。
碳是生命的核心元素、没有碳,就没有生命。;生物大分子以碳链为骨架:;巩固练习;4、组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是 ( )
A核糖 B半乳糖 C葡萄糖 D脱氧核糖
5、在人和动物皮下含量丰富的储能物质是( )
A糖原 B淀粉 C脂肪 D蛋白质
;6、某同学未吃早饭,突然头晕,校医给他喝葡萄糖水,这样做主要是( )
A、补充水分 B、提供各种营养
C、满足能量需要 D、稀释血液;7、下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征( )
A.都是细胞内储存能量的主要物质
B.都含有C、H、O、N4种元素
C.基本组成单位都是五碳糖
D.基本组成单位都是六碳糖;再见
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