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12.2 热量与热值
学情分析:
从学生角度看,到目前为止 , 学生已学了很多物理概念,也知道学习物理概
念的三个阶段, 本节二个物理概念: 热量和热值。 热量的概念是用内能概念来定
义的,比较抽象;同时,热量又是一个过程量,即只有在物体内能发生变化时,
才能谈。学生准确理解热量概念较难。实验“探究水的吸热与质量、温度变化的
关系”需要学生运用控制变量的方法, 自己设计记录数据的表格, 分析实验数据
找出规律,对学生的综合能力要求较高。同时,热机、效率和环保等内容承载着
对学生进行情感态度与价值观教育的重要功能。
教材分析:
本节主要内容有: 热量的概念、 单位,水的吸热与其质量、 温度变化的关系,
热值的概念。 热量是理解许多热现象的基础, 也是下节课学习比热容的基础。 热
值则是选择燃料的重要依据之一,也是分析各种燃烧现象和燃烧效率的基础知
识。
本节的编写思路是: 本节可分为相对独立的两部分, 热量和热值。 热量的概
念是承上节热传递改变内能而来, 并由此给出了热量的定义, 在此基础上安排学
生活动——实验探究“水的吸热与其质量、 温度变化的关系”, 这一探究既是对
热量概念的深化, 又为学生后面理解比热容作铺垫。 燃料的热值是人们生活、 生
产与贸易中经常用到的物理量。 随着现代化进程的加快, 人均消耗能源越来越多。
煤炭、天然气、液化石油气、 汽油、柴油等燃料的价格与其热值密切相关。 为此,
课标要求学生认识燃料的热值。 热值反映燃料完全燃烧时放热的多少, 是表示燃
料性能的重要指标, 燃料燃烧放出的热量是热机工作的能源, 燃烧过程中存在效
率和污染问题, 这些都是学生需要了解的。 热机、 效率和环保等内容承载着对学
生进行情感态度与价值观教育的重要功能。
教学目标:
◆知识与技能
⑴了解热量的概念,知道热量是在热传递过程中物体内能改变的多少。
⑵知道当质量一定时水吸收的热量跟温度的升高成正比, 升高的温度相同时
水吸收的热量跟它的质量成正比。
⑶了解热值的概念, 会根据热值来计算燃料完全燃烧放出的热量, 会根据实
际需要选择燃料。
◆过程与方法
⑷经历探究水的吸热与质量、 温度变化的关系的活动过程, 进一步熟悉其中
的控制变量法。
◆情感态度与价值观
⑸通过“选择燃料”、 “饮食与运动”等学生活动, 阅读有关“西气东输”
的信息,激发学习物理的兴趣, 并使学生逐步树立理论联系实际的观念, 养成用
科学知识分析和看待生活中事物的习惯。
⑹培养学生关注饮食与健康意识, 帮助他们树立合理利用能源的科学发展观
念。
教学重点 、难点 :
本节教学重点: 热量的概念是本节课的重点。 探究水的吸热与质量、 温度变
化的关系这个学生活动, 有助于加深学生对热量概念的理解, 也是后面学习比热
容的基础, 让学生做好这个实验是教学的关键。 热值以及如何选择燃料与生活实
际联系密切,也是本节课的重点。
本节教学难点:热量的概念是用内能概念来定义的,比较抽象;同时,热量
又是一个过程量, 即只有在物体内能发生变化时, 才能谈热量, 所以热量的概念
是教学的难点。
实验 “探究水的吸热与质量、 温度变化的关系” 需要学生
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