教学课件 旅游美学--张骏.ppt

【在线思考】 1. 运用艺术形式美的规律，试仔细体验王羲之的书法《兰亭集序》和达芬奇的绘画《最后的晚餐》体现出怎样的美学特征？并探讨书法和绘画两种艺术之间的关系。 2．旅游楹联中风景名胜联包括寺观联、祠庙联、官署联、山水名胜联等多个种类，下列几幅对联各属于哪一类？各出自哪个旅游景区？试从审美角度作对比赏析。 第一联： 风声水声虫声乌声梵呗声，总合三百六十击钟鼓声，无声不寂， 月色山色草色树色云霞色，更兼四万八千丈峰峦色，有色皆空。 第二联： 海水朝，朝朝朝，朝朝朝落， 浮云长，长长长，长长长消。 第三联： 笑古笑今，笑东笑西，笑南笑北，观事观物，观天观地，观日观月， 笑来笑去，笑自己原来无知无识；观上观下，观他人总是有高有低。 第四联： 奇山列远天，薄雾蒙嘉树，堤岸缀新花，雨纱横白鹭， 秀水流长韵，轻舟薄碧罗，昼晴传巧笑，神女浴清波。 3．丝绸和刺绣都属于丝织工艺品，中国丝绸以三大名锦著称，中国刺绣以四大名绣扬名。请指出下列几幅图片，哪些是丝绸？哪些是刺绣？并说出各属于哪种丝绸？哪种刺绣？相互之间有何异同？ 图4 图1 图2 图3 【拓展实践】 1．分小组调研你所在城市的景区有哪些经典的楹联、绘画、书法、雕塑等文艺作品类旅游资源，加以归类总结，并向同学们介绍其美学价值和美学特点。 2．调研你所在城市或感兴趣的旅游目的地的工艺作品类旅游资源，并对其美学价值加以介绍，同时分析其市场开发的现状，给出进一步发展的科学建议。 《旅游美学》 项目六 旅游行业形象美的塑造 能力目标： 1.能科学地塑造旅游目的地形象美 2.能科学地塑造饭店及旅行社的形象美 3.能科学地塑造旅游服务人员的形象美 项目分解： 模块一 旅游目的地形象美塑造 模块二 旅游企业形象美塑造 模块三 旅游服务人员形象美塑造 模块一 旅游目的地形象美塑造 能力目标： 1. 能塑造符合美学思想的旅游目的地形象 2. 能理解旅游目的地形象美的内涵及相关原理 1.1 旅游目的地形象美的基本内涵 旅游地形象是指在一定时期和一定环境下，人们对旅游目的地的各种感知印象、看法、感情和认识的综合体现。简言之，旅游目的地形象是人们对旅游目的地的综合认识和总体评价。 1.2 设计旅游目的地形象美的原理 1.2.1旅游目的地形象设计的要素构成 旅游目的地形象设计应体现美学价值。 旅游目的地形象设计要考虑地方历史文化传统和文化特色。 旅游目的地形象设计要体现“以人为本”的理念。 1.2.2 旅游目的地形象设计的原则 一．地域性原则 二．文化性原则 三．市场性原则 四．主题性原则 五．一贯性原则 1.3 塑造旅游目的地形象美的步骤 1.3.1 调查历史形象，评价现实形象 1.3.2 设计旅游目的地未来形象 1.3.3 旅游目的地形象设计时应注意的其他问题 南昌为例 在城市形象定位的基础上，南昌可以打造一个以军事为题材，以军队为主线，以“八一”为品牌的主题园，“军旅天地”主题园。 模块二 旅游企业形象美塑造 能力目标： 能多维度地欣赏饭店建筑美、环境美和装饰美 能多维度地欣赏旅游社的环境美和装饰美 能打造饭店形象美 能打造旅行社形象美 2.1 饭店环境美 2.1.1 利用自然环境美 2.1.2 体现人文环境美 2.1.3 注重地方特色与乡土美 广州白天鹅宾馆 2.2 饭店建筑美 2.2.1 真、善、美的统一 2.2.2 实用与审美的一致 2.2.3 保护环境视觉形象 2.2.4 人工美与自然美的结合迪拜帆船酒店 2.2.5 创造“有意味的形式” 2.2.6 时代感与民族化、共性与个性的统一 迪拜帆船酒 店 2.3 饭店装饰美 2.3.1 饭店装饰的意境美 北京阅微庄宾馆中式客房 2.3.2 饭店装饰的整体美 2.3.3 饭店装饰的空间造型美 2.3.4 饭店装饰的色彩美 2.3.5 饭店装饰的材质美 2.3.6 饭店装饰的绿化美 2.3.7 饭店装饰的人文美 4.3 丝绸审美体验 4.3.1中国丝绸及其品种 4.3.2中国三大名锦审美 4.4 刺绣审美体验 4.4.1中国刺绣艺术简述 4.4.2中国四大名绣审美 4.4.3民间刺绣 4.5 雕塑艺术审美体验 一、在欣赏雕塑作品开始时，要了解作品的历史背景，文化发展的基本状况，艺术家的经历和创作意图，艺术风格流派等。 二、在欣赏雕塑作品过程中，要从雕塑艺术的审美特征入手，即雕塑材质的审美效应与光影空间效应相映衬、单纯性的造型与象征性的寓意相统一等方面来体验雕塑艺术在材料、造型、象征等方面的艺术特性和“以形写神”的表现手法。 【学习评估表】 【特别提示】 一．中国画的分类 二．陶器与瓷器的区别 【关键词】 一．