04.2018-2023年中国乳酸菌饮料市场深度调研与投资前景研究报告.pdfVIP

2018-2023年中国乳酸菌饮 料市场深度调研与投资前景研究报告 报告目录及图表目录 博思数据研究中心编制 报告报价 《2018-2023年中国乳酸菌饮料市场深度调研与投资前景研究报告》信息及时，资料详实，指 导性强，具有独家，独到，独特的优势。旨在帮助客户掌握区域经济趋势，获得优质客户信 息，准确、全面、迅速了解目前行业发展动向，从而提升工作效率和效果，是把握企业战略 发展定位不可或缺的重要决策依据。 官方网站浏览地址：/report/831984MDBE.html 【报告价格】纸介版7000元 电子版7200元 纸介+电子 7500元 【出版日期】2017-12-29 【交付方式】Email电子版/特快专递 【订购电话】全国统一客服务热线：400-700-3630(免长话费) 01057190630 博思数据研究中心 特别说明：本PDF目录为计算机程序生成，格式美观性可能有欠缺；实际报告排版规则、美观。 说明、目录、图表目录 报告说明: 博思数据发布的《2018-2023年中国乳酸菌饮料市场深度调研与投资前景研究报告》介绍了 乳酸菌饮料行业相关概述、中国乳酸菌饮料产业运行环境、分析了中国乳酸菌饮料行业的现 状、中国乳酸菌饮料行业竞争格局、对中国乳酸菌饮料行业做了重点企业经营状况分析及中 国乳酸菌饮料产业发展前景与投资预测。您若想对乳酸菌饮料产业有个系统的了解或者想投 资乳酸菌饮料行业，本报告是您不可或缺的重要工具。 乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（ 或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据 其是否经过杀菌处理而区分为杀菌（非活菌）型和未杀菌（活菌）型。 酸性乳饮料市场的拐点发生在2012年，从这一年开始它进入了衰退期，市场规模逐年萎缩 及2016年持续下滑，但降幅有所收窄。 目前乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。与酸奶行业不同， 酸奶市场仅有大企业涉足，小企业还未敢进入。但乳酸菌饮料市场却大相径庭，无数企业纷 纷涌来，蓝海也已泛红，产品区隔并不大，对于行业的发展也不利。2017年是乳酸菌饮料行 业的洗牌之年，企业想要发展下去，就需要不断提升产品研发能力，更契合消费者的消费诉 求。乳酸菌饮料已经历三个发展阶段，第一阶段为娃哈哈、乐百氏等初级阶段，这个阶段的 产品较为低端，产品中的菌类为死菌，对人体作用不大；第二阶段为蒙牛、君乐宝等知名品 牌的加入，以及低温产品的推广，这个阶段为品牌升级阶段，技术的创新使得低温乳酸菌产 品开始布局；第三阶段为2012年至今，现阶段为群雄混战阶段，常温乳酸菌产品的大量出现 以及小众品牌的分食，使得市场愈发火爆，但也呈现出热度减弱的态势，在行业洗牌前，需 要完成对消费者的消费教育。 未来产品升级，将会有膳食纤维或更多低糖无糖产品进入市场，在国内，很多消费者已经 把糖摄入管理纳入到自身大健康管理的范围，因此低糖也是目前的消费趋势，无论是乳业还 是饮料行业都在向低糖方向发展。经过产品升级以及品牌更迭，乳酸菌饮料市场将迎来洗牌 。 饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们 。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包 括固体饮料。 我国饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一， 国际贸易能力差等问题。我国人民生活水平的快速发展给饮料企业带来了更加广阔的市场， 饮料企业应该加快技术升级和规模扩展以应对来自外资企业的竞争。 据博思数据发布的《2018-2023年中国乳酸菌饮料市场深度调研与投资前景研究报告》表明 4.8 5.1 *** 报告目录： 第一章 2014-2016年乳酸菌饮料电商市场环境发展分析 第一节 “互联网+”的相关概述 一、“互联网+”的提出 二、“互联网+”的内涵 三、“互联网+”的发展 四、“互联网+”的评价 五、“互联网+”的趋势 第二节 电子商务相关概念简述 一