浅谈大酒店管理信息化应用.docVIP

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浅谈酒店管理信息化应用 摘 要 现代化酒店是集客房、餐饮、娱乐商务文化及其它多种服务和设施为一体化消费场所,酒店组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提升劳动生产,降低成本,提升服务质量和管理水平,促进经济效益,必需借助计算机来进行现代化信息管理。本文叙述了酒店管理信息系统发展、酒店信息系统目标、酒店信息系统现实状况和酒店信息系统发展对策。 关键词:酒店信息系统,管理,信息化 A Management System for a Hotel The modernization hotel collects the guest room, food and beverage, communication, amusement, commercial culture and other various kinds of services and facilities are the integrated consumption place, the hotel organizes hugely, there are many service items, the amount of information is large, if you want to improve labor produce, lower costs, improve the service quality and management level, promote the economic benefits, must carry on the modernization information management through the computer. Key Words: Hotel information Management,modernization,management 目 录 1.绪论…………………………………………………………………………………1 1.1酒店信息化管理背景………………………………………………………1 1.2酒店信息化管理意义………………………………………………………1 1.3酒店信息管理系统基础框架………………………………………………1 2.酒店管理信息化管理……………………………………………………………2 2.1 提供酒店管理效益及经济效益……………………………………………2 2.2 提升酒店管理综合服务水平…………………………………………………2 2.3 提升内部控制能力……………………………………………………………2 2.4 提升市场运作能力……………………………………………………………3 2.5 提升管理决议水平……………………………………………………………3 3.酒店信息管理现实状况………………………………………………………………3 3.1 酒店信息化关键存在问题…………………………………………………3 3.2 酒店信息化建设………………………………………………………………4 结论……………………………………………………………………………………6 致谢……………………………………………………………………………………6 参考文件………………………………………………………………………………6 浅谈酒店管理信息化应用 1.绪论 1.1酒店管理信息化背景 伴随中国酒店业日益发展,酒店管理信息系统正在被广泛了解并快速推广,逐步成为酒店经营管理不可缺乏组成部分,管理信息系统已经成为酒店管理关键之一。酒店以其高雅整齐舒适环境、高效率现代化管理、优异设施,尤其是酒店管理信息系统应用所带来良好企业文明形象,而引人注目。面对日趋猛烈市场竞争,酒店管理人员认识到必需引入酒店管理信息系统,整合酒店信息资源,加强信息流管理,才能提升酒店整体素质和市场竞争力。 酒店餐饮业是一个前景宽广而又竞争猛烈行业。改革开放以来,中国酒店餐饮业快速发展,已经成为一个含有相当规模产业。因为中国旅游业快速发展,经过调查,中国在将成为世界上第四大旅游国家;同时中国加入世界贸易组织,酒店餐饮业将完全开放,这个时候,中国酒店餐饮业将面临着前所未有机遇和挑战。不过,现在甚至还有部分酒店还停留在由人工操作和管理阶段,这么已经无法适应该前发展趋势。所以,要想使酒店工作质量和效率提升,采取优异计算机网络通信技术改变酒店餐饮业务模式,实现酒店餐饮业务管理自动化已经成为一个肯定。 1.2酒店管理信息化意义 在当今时代,在各行各业中离不开信息处理,这正是计算机被广泛应用于酒店餐饮 管理系统环境。使用计算机进行信息控制,不仅提升了工作效率,而且大大提升了其安全性。尤其对于复杂信息 管理,计算机能够充足发挥它优越性。酒店餐饮

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